かぼちゃのチーズ焼き
【献立・買い物リスト自動作成 me:newの簡単レシピ動画】
『かぼちゃのチーズ焼き』
かぼちゃであと一品☆
【材料(2人分)】
かぼちゃ 200g
サラダ油 大さじ1/2杯
●バター 10g
●塩 少々
コショウ 少々
とろけるチーズ(チェダー)50g
【作り方】
1. かぼちゃは種を除き、5mm厚さのくし形に切ります。
2. フライパンに油とバター中火で熱し、かぼちゃを入れます。塩、こしょうをふり、チーズをのせます。
3. ふたをして弱火にし、5分ほど蒸し焼きにします。
【コツ】
かぼちゃが固ければ電子レンジで加熱してから切るとよい。
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