小麦粉不使用。グルテンフリー！米粉で作るチョコ蒸しパン #米粉 #蒸しパン #グルテンフリー

小麦粉不使用。グルテンフリー！米粉で作るチョコ蒸しパン #米粉 #蒸しパン #グルテンフリー

「米粉で作るチョコ蒸しパン」のレシピと作り方を動画でご紹介します。米粉を使うグルテンフリーのチョコ蒸しパンです。ふわふわなココア生地の蒸しパンの中に刻んだチョコがたっぷり入って濃厚な味わいが楽しめます。蒸し器なしで簡単に作れるので、おやつにぜひ作ってみてくださいね。

【小麦粉不使用。米粉で作るチョコ蒸しパン】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/153892

■調理時間：30分

■材料（直径6cmのココット5個分)
・米粉：100g
・純ココアパウダー：10g
・ベーキングパウダー：小さじ1杯
・グラニュー糖：50g
・卵：1個
・牛乳：80cc
・米油：大さじ1杯
・ミルクチョコレート：1枚

■下ごしらえ
・ミルクチョコレートは粗く刻みます。

■作り方
0:03 1. ボウルに砂糖、卵、牛乳を入れて泡立て器で混ぜます。
0:12 2. 米粉、ベーキングパウダーを加え、ココアパウダーをふるい入れます。
0:15 3. 粉気がなくなるまで混ぜます。
0:18 4. 刻んだチョコを加え、混ぜます。
0:25 5. ココットに入れたカップケーキ型に、7〜8分目まで流し入れます。
0:32 6. フライパンに1.5cmほど水を入れて沸騰させ、⑤を並べ入れ、弱中火で15分〜20分ほど蒸したら完成です。

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