【糖質４.８g】低糖質バナナケーキの作り方＜小麦粉・砂糖・バター不使用＞しっとりジュワッと濃厚！低糖質とは思えない旨さ♪
完熟バナナたっぷりの濃厚な甘さでしっとりジューシーな低糖質バナナケーキです。
小麦粉も砂糖もバターも使用しない、ヘルシーな配合なのに
しっかりとコクのある濃厚なバナナパウンド。
作り方もとっても簡単なので、ダイエット中、糖質制限中の方
ぜひ一度試してみて下さい。
＜材料＞ 17×8×6のパウンド型
バナナ 160g
アーモンドパウダー 100g
卵 1個
甘味料（お好みのもの） 40g ※砂糖換算
オリーブオイル 25ml ※お好みのオイル
ベーキングパウダー 4g
塩 ひとつまみ
バナナ飾り用 適量
＜栄養成分＞
（1/8カット）熱量133kcal タンパク質3.5g 脂質10.4g 糖質4.8g
（全量）熱量1065kcal タンパク質28.1g 脂質82.8g 糖質38.2g
□甘味料
血糖値をあげない、エリスリトール・ラカントSを使用しています。
通常スーパーではあまり見かけませんが、Amazonなどオンラインで購入可能です。
市販のものでは、ラカントSという甘味料もおすすめで、そちらはスーパーなどにも売られています。
どちらを使用されても血糖値を上げないので、今回の糖質量には含めておりません。
＜使用している商品＞
今川製薬 アーモンドパウダー１kg 🌟コスパ◎なのでよく使う方におすすめ
https://amzn.to/3MZG7aI
エリスリトール
https://amzn.to/3n2wpui
☆自己紹介☆
管理栄養士のきくりんです。
『好きなものを好きなだけ食べても太らない』 をモットーに、
毎日、おいしくて太りにくレシピを考え食べていますw
その中で美味しい！と思ったモノを動画で配信しています。
もしよければチャンネル登録お願いします😊
https://youtube.com/@kikrin
#糖質制限
#バナナケーキ
#ダイエット
▶︎商品リンクはAmazonアソシエイトを使用しています
4件のコメント
皆さんはバナナケーキ好きですか？私は大好きです！シンプルなバナナケーキを意外にも作ってなかったーと思って作ったら美味しすぎました笑ぜひ感想コメントください❤
色が綺麗に仕上がってます。(●´ω｀●)素敵💓
以前友人に、頂いたバナナケーキ紫色でね、【バナナケーキは、こんな色よ】とか言われて・・・・
あれって（ ＾ω＾）・・・なんだったんでしょう。
普段菓子とか作らないけれど、きくりんの動画は、鉄板で見てしまいます<(_ _)>ありがとうございます💕
作らせていただきました。
これめちゃくちゃ美味しかったです。
ありがとうございます。
次は少しおからも入れてアレンジしてみようと思います。
作ってみました！
人にプレゼントできるぐらい美味しいです❤
白イチヂクを細かく切ったものを、少しだけ入れて
味と食感のアクセントにしてみました。
満足度もバッチリ
リピ確定です。