アボカド レシピ 3選 サラダ以外の 美味しい 使い方 3品

アボカド レシピ 3選 サラダ以外の 美味しい 使い方 3品

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◆目次
0:00 最初から見る
0:07 アボカド浅漬け
2:10 アボカドとちくわのガーリックソテー
4:02 アボカドの磯部揚げ
5:34 いつもイイネありがとうございます！！

～レシピ～
■アボカド浅漬け
アボカド 1個
白だし 50g
水 50g
醤油 5g
唐辛子 1本

①アボカドを食べやすい大きさにカットするにカットする
②タッパの白だし、水、醤油、唐辛子 アボカドを入れ1～2間寝かせる
③味が染み込んだら皿に盛り付けお好みで白ごまをかけて完成

簡単です！とっても簡単です！
ご飯にも合う。おつまみにもなる。最強です！

■アボカドとちくわのガーリックソテー
アボカド 1個
ちくわ 60g（3本）
塩 少々
醤油 少々
にんにく 5g
レモン お好み
オリーブオイル 適量

①アボカド、ちくわを食べやすい大きさにカットする
②フライパンにサラダ油を入れ、弱火でにんにくを炒める
③香りが出たらアボカド、ちくわを入れ強火でサッと2分くらい炒める
※炒めすぎ注意です。形が崩れちゃう。
④仕上げに塩、醤油で味を整えたら完成

クリーミーで美味しいアボカドとちくわの食感がクセになります。
にんにく醤油の味もマッチ！
炒めて食べても美味しいアボカドお試しあれ

■アボカドの磯部揚げ
アボカド 1個
焼きのり 1枚
てんぷら粉 分量通り
水 分量通り
サラダ油 適量

①アボカド、焼きのりを12カットする
②アボカドに焼きのりを巻き付け少ししんなりさせる
※少し置くことで焼きのりがしんなりして剥がれにくくなります
③ボウルにてんぷら粉、水を入れ衣の準備
④サラダ油を鍋に入れ180度で1分程度揚げる
※アボカドは生でも食べるので衣が固まったらOK
⑤皿に並べお好みで大葉、レモンを乗せて完成

サクサクの奥に広がる濃厚なアボカド
アボカドを揚げたことがない方は1度試してほしい
世界がひっくり返るほど美味しいです。

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