【グルテンフリー】醗酵無し！混ぜて焼くだけ♪パンプキンオートミールパン
オートミールを使用したレシピの紹介です♪
美味しく食べながらダイエットを頑張りたい方！
効率的に栄養を取りたい方 必見のレシピです♪
兼業主婦や子育てで忙しい方、男性や一人暮らしのOLまで老若男女活用していただけると思います。
🔻今回のレシピはこちら🔻
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パンプキンオートミールパン
オートミール 80g
かぼちゃ 80g加熱すると50gになる
豆乳 100g
ヨーグルト 70g
甘味料or甜菜糖 10g
サラダオイル 10g
ベーキングパウダー10g
サイリウム 5g
塩 ふたつまみ
①かぼちゃは小さく切り600Wのレンジで3分加熱する。
②豆乳、ヨーグルト、加熱したかぼちゃを撹拌する
③オートミールに②とサラダオイル、ベーキングパウダー、甜菜糖、塩を入れてよく混ぜる
④サイリウムを入れてよく混ぜ1分程放置する
⑤生地が固くなったら9等分に丸めて、200℃に予熱したオーブンで15分焼く
かぼちゃは、β-カロテン、ビタミンC、ビタミンE、食物繊維、カリウムなどの栄養素が豊富に含まれている健康的な野菜です。
* β-カロテンは、体内でビタミンAに変換され、目の健康を守ったり、免疫力を高めたり、肌の老化を防いだりする働きがあります。
* ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康を守り、風邪の予防に効果的です。
* ビタミンEは、抗酸化作用があり、老化の原因となる活性酸素を除去する働きがあります。
* 食物繊維は、腸内環境を整え、便秘の解消に効果的です。
* カリウムは、血圧を下げる働きがあります。
かぼちゃは、煮物や焼き物、スープ、スイーツなど、さまざまな料理に使うことができます。また、かぼちゃの皮や種にも栄養素が含まれているので、捨てずに食べるようにしましょう。
★サイリウムについて★
サイリウムは、エジプト原産のアカザ科の多年生植物です。サイリウムの種子から作られるサイリウムハスクは、食物繊維が豊富で、糖質がほとんど含まれていないため、ダイエットや便秘解消に効果的です。また、サイリウムハスクは、水に溶けるとゼリー状になるため、料理やデザートのとろみ付けにも使用できます。パンに使用するとふっくら仕上がります。
今回使っているサイリウムはAmazonで売られている物を使用しています。
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BGM
フリーBGM「2:23 AM」／作（編）曲 ： しゃろう
作曲者プレイリスト –