とろ〜り☆【はんぺんのシソチーズ焼き】こんがり焼き色✨大葉も香る🍃

チーズがとろけてほっぺもとろける♡
はんぺんのシソチーズ焼き😊
おいしいよ😉❣️

◾️レシピ◾️
=材料=
・はんぺん    1枚
・シソ      2枚(飾り用も入れると、プラスでもう2枚)
・チーズ     1枚〜2枚(お好みで増やしてもOK✨)

①はんぺんを半分に切って、切り口をスライスして、チーズを入れられるようにポケットを作っておく。
②チーズと紫蘇を、はんぺんの大きさに合わせて切る。
③はんぺんのポケットに、②を入れる。
④油を引かずにフライパンに③を入れて焼いていく。
 焦げるので、弱火〜中火くらいが良いと思います。
 はんぺんの切れ目を合わせて焼くとチーズが垂れずに、とろけやすくなるよ✨
⑤焦げぐあいなど様子を見ながら裏返し、お好みのチーズの状態になったら出来上がり❤️

チーズがなかなか溶けないときは、フライパンの蓋をすると、蒸し焼き風になってトロけるよ😉❗️

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17件のコメント

  1. こんにちは(^^)
    なるほど!
    蓋をして蒸し焼きにするとチーズが溶けて美味しいですね♪
    メモφ(..)参考になりました😉

  2. はんぺんとチーズまたいい組み合わせですね😆💕絶対美味しいじゃないですか😍おつまみにもいいですね👍✨

  3. シェフ〜👩‍🍳こんばんは🌟
    昨日のライブの疲れが全く抜けないままに、今日焼き肉食べて来た🥓🥩😋
    やっぱり焼き肉は別格の美味しさだったけど、このはんぺんチーズお尻ペンペンも美味シソ〜🤤ペンペン😟✋
    シェフの繊細な調理にうっとり💞
    焼き肉のタン塩はがっつり🥓
    昨日のライブの出来はバッチリ👌
    そろそろ眠ろうぐっすり😪
    夢の世界でシェフにばったり🥰
    おやすみ〜Romicちゃん🐇💫🥂💫

  4. チーズがはんぺんにとろけてめっちゃ美味しそうです😆🎵
    シソもすごく合いそうですね(ノ≧▽≦)ノ
    おかずにもおつまみにも最高ですね🥰
    ぜひ作ってみたいです✨

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