【ひんやりスイーツ】混ぜるだけのブルーベリーマフィンの作り方
ひんやりスイーツが美味しい季節になってきました。
今回は焼きたてはもちろん、冷やして食べるのが美味しいブルーベリーヨーグルトマフィンのご紹介です！
ヨーグルトの爽やかさと
たっぷりブルーベリーの果肉感。
バターも不使用なのでとってもヘルシーな仕上がりになりました♩
是非一度お試しください。
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◎材料
◉ブルーベリーヨーグルトマフィン（6個）
・全卵 1個
・蜂蜜 10g
・グラニュー糖 70g
・米油 50g
・薄力粉 170g
・ベーキングパウダー 6g
・アーモンドプードル 20g
・無糖ヨーグルト 180g
・冷凍ブルーベリー 130g
▽事前準備
・全卵を常温に戻す
◉オーブン
・予熱あり 170℃ 25〜30分
◉余談レシピ
・米油は無味無臭の植物性油に代用可能
・生のブルーベリーでも代用可能
▼大人気マフィン
＊爽やかオレンジマフィン
＊砂糖なし絶品チョコバナナマフィン
＊抹茶マフィン
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31件のコメント
米粉でもできますか？
この春にヒロさんの動画に出会い、いろいろと作っています。どれもとても美味しくて、家族や友人などにも大好評です。作ることが、デトックス＆パワーチャージとなっています。いつも素敵な音楽にオシャレな動画、美味しいレシピをありがとうございます。ブルーベリーマフィン今焼き上がりました⭐️
最近はバターも生クリームも高いから、どっちも使わないレシピありがたい！
ギリシャヨーグルトを使っても美味しくできますか？
マフィン、どのレシピも失敗してしまいます💦カップに入れた時から生地もあんなに綺麗に盛り上がらなくてスフレみたいになるんですが、混ぜ方が足りないのでしょうか？😢
ひろさんこんばんは🐶🙌
ブルーベリーマフィン作らせていただきました😊
めっちゃ美味しいです👍
美味しく食べたいので何度も動画を見返して、レシピに忠実に☺🤏
バター入っていないのにしっとり〜🐱🧈
パサついているマフィンってやっぱり美味しくない😌
ヨーグルトが良い仕事してくれるんですね👏
次に作る時はクリームチーズ入れてみようかな♡
ひろさん、料理もお得意なんですかね🙄これだけ作られているので料理も完璧なイメージです🧐👏
次は何を作ろうかな〜🤭♡
昨日作って今朝いただきました。冷やして食べるとブルーベリーたっぷりの部分がとっても美味しいですね。アイスを添えて食べてもいいかも。ブルーベリーを楽しむためのマフィンですね。ボリュームもあるので夏の朝ごはんにぴったり😊
😋😋😋😋👏👏👏👏👏👏❤
お菓子作り系のチャンネルを探している際にこちらを見つけ、初めて拝見しました。
・ 0:44 映像とアフレコの内容が一致していません。目で見る情報と耳から入る情報が違うため、理解しにくいです。
・最後、突然ラップが始まり、それまでの良い雰囲気を壊している気がします。毎回のお約束なのでしょうか？
作りやすそうなお菓子を紹介されているのに惜しい。チャンネル登録はまたの機会にさせていただきます。
今日3倍量でミックスベリーを使って作りました。クリームチーズを焼く前に入れ込んで。明日、職場へ持っていきます。いつも色んなお菓子を教えていただきありがとうございます。
めっちゃ美味しそうです。庭木にブルーベリー植えてるので収穫して作ってみます😊
こめ油をバターに変えても大丈夫でしょうか?
冷凍庫にあるブルーベリーの使い道に困っていたので、このレシピ助かりましたー。
しかも美味しそー❤
知りたい情報を簡潔に入れてくださっているので、わかりやすいです😊
米油は何かで代用できますか？
昨日作ってみました
甜菜糖を使ったせいか焼き色がいまいちでしたが
めちゃくちゃさっぱりでブルーベリー部分がジューシーで美味しかったです！
Ｘにポストしちゃいました
それとたまにくさいセリフを言う時ちょっと笑ってまうとこ好き
こんにちは！
ヨーグルトがない場合何で代用したらいいでしょうか？😮
先日作ったブルーベリーマフィンもとっても美味しかったんですが、ヨーグルトマフィンもしっとりしてて美味しかったです。息子からもグーもらいました～！！
先程、米油切らしていたので、オリーブオイルに変えて作ってみましたが、問題なくいい出来栄えでした‼️サッパリしていて、優しい甘みがあり、妊娠中の私にとっては、ありがたいレシピでした。HIROさんのレシピは、簡単で、いつも、レシピ真似してます😊
焼き菓子だけどこれからの暑い時期にぴったりで良いですね！😊
ちなみに、ヨーグルトは冷蔵庫から出したての冷たい状態のを混ぜていますか？常温にした方が良いでしょうか
又、フルーツの水分が多いですが冷蔵での日持ちを知りたいです！
質問ばかりで申し訳ありません💦
美味しかったです！
バター無しであっさり、胃もたれせず、朝ごはんとしてもb(o^-')b !
ブルーベリー採れたので❤また作ります。他の果物、野菜も試してみます😊
いつもいつもありがとうございます！
こんにちは♪ブルーベリーマフィンとっても美味しく焼けました✨嬉しい💕甘さも丁度よく、とってもしっとりしてますね。アイスカフェラテと一緒に至福のひとときでした☺️色んなスイーツ作って見たいのでこれからも色々教えて下さいね😊ありがとうございます✨
ブルーベリーマフィン作りました❗️生地もしっとり、初めてにしては上手く焼けました❗️甘さも控えめでちょうど良い。ただ思ったよりヨーグルトの味が残らなかったのですが、こういうものなのかな？クリームチーズとかサワークリームとかにするともっと酸味が残りますかね？今度オレンジマフィンもトライしてみます❗️
今冷蔵庫で冷え冷えで,食べて貰うのを待ってるマフィンちゃん❤帰って食べるぞ
仕事でへこんでるので、パワーチャージ😂😂
旅先で生のブルーベリーを買って帰ったので作りました。米油→太白胡麻油に変更。焼き上がってすぐに試食しましたが優しい甘さとブルーベリーの酸味が爽やかで美味しくできました。飾りにアーモンドスライスとグラニュー糖を散らしました。今から冷蔵庫で冷やしますね😊
こんばんは。
この分量で長方形のケーキ型で焼くことはできますか?
家にあるもので作りたいので、お返事頂けると嬉しいです☺️
サッパリした味にたっぷりのブルーベリーでとっても美味しかったです！！
簡単に作れるのも最高です🙌
初めてマフィン作りましたが、思いのほか簡単に美味しく焼けて、家族で美味しくいただきました
ブルーベリーたくさん入れた方が美味しいですね
また色々挑戦していきたいです❤
これからも楽しみにしています😊
生地が詰まったみたいに固い仕上がりになってしまったんですけど何が原因か教えてもらえると助かります。
hIROさん、こんにちは♪コストコでブルーベリーを買ったので作りましたよ。。久しぶりに懐かしい友達が来たので持たせようと焼きました。「お店のみたい❢」と感激して食べてくれました。。HIROさん、素敵なレシピを本当にありがとう😂
焼き色がつかなくて何度か追加で焼いたけど駄目でした😢
何が駄目だったのかなぁ
またチャレンジしてみます！
こんにちは♪
今、ヨーグルトブルーベリー🫐マフィン焼いています😊
ギリシャヨーグルト200g使用しました。作る時の動画見たら
混ぜている時HIROさんのより、私の方が明らかに重い感じで何か違う。大丈夫かな！？で焼きました。きちんと膨らんで焼き色も付いて良かったのですが、
ちょっと気持ち硬いような😮
良く見たらヨーグルトをそのまま使用されていました。
水分の違いかな?と思いました。
このマフィンにはギリシャは
硬すぎますね。今度は普通のヨーグルトで作ります😊
良く見てなかった☺︎笑