【新食感】ただ焼くだけで旨味が爆発♪エノキのカリカリ焼き〈割いて振って焼くだけ〉
「エノキのカリカリ焼き」
ご視聴ありがとうございましたー🤓
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ー【馬場ごはん】ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ー
▷レシピNo.128
人気ズボラシリーズ「エノキのカリカリ焼き」
▷時間：約15分
▷難 易 度：★☆☆☆☆☆
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【材料（２人前）】
▷エノキ：1パック
▷ニンニクチューブ：２cm
▷醤油：大さじ１/２
▷片栗粉：大さじ２
▷オリーブオイル：大さじ２
▷溶けるタイプのチーズ：２０g
▷黒コショウ：適量
ー【関連】・ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ー
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46件のコメント
べちゃべちゃ
う～ん、美味しそうと思って作ってみたんですが、正直イマイチ……。
味を濃いめに作ると美味しかったですが、それだと塩分の摂りすぎが気になります。
けっきょく、エノキを味付けなしで同様の裂き方で素焼きにし、ポン酢で食べた方がヘルシーで美味しかったです。
エノキは、この時期になるといっきにお買い得になります。寒くなると日持ちがする為に、この時期より割高になるので来月いっぱいはこのメニューを頻繁に作ろうと計画しています。馬場ちゃんまた教えて下さい。
富井（大）のリールで紹介されていたので飛んできました。水溜まりボンドの富井さんです。
すんごい美味しかったんですけど、時間かかりすぎるので余裕あるときにやったほうがいいです。さっと1品には無理😂
さっき作って食べました！
簡単なのにめちゃくちゃ美味しくて、リピ確です！
簡単料理だいすきです！
まねします😊
美味しすぎて堪らんです。み～んなに教えた😊
ばぱちゃん、めちゃくちゃ簡単でビール🍺に👏✌️
即、作ってみるね🍒
馬場ちゃん何か可愛い🍒
母に好評でした❤
馬場ちゃん演技最高なのに😂🎉🎉🎉
石づき残ってるのは気持ち悪くて食えない。
馬場ちゃんのこのエノキはヒットでした！ありがとう❣あの地味なエノキにこんなにキノコのうまみが入ってるとは正直作って食べるまで知る由もありませんでした…。こんな安価で秋のきのこが存分に味わえるカリカリエノキお薦めです❣私は一工夫、生の赤唐辛子を刻んで、お醤油とニンニクの時に一緒にシャカシャカして保存し毎日出しては焼いて酢醤油で食べています😄。
馬場ちゃんお笑いはやめたとみて間違いないね！さんまが店出し、金は俺が出すとか言ってたな。
何回やってもカリカリに出来ないんですが、コツはありますか？
2回作ったけど、水分が出過ぎてベチャベチャになります
明日のおかずの1品に作ろうと思います😊
溶けるチーズがないのですが、溶けるスライスチーズか粉チーズで代用できますか？
晩酌の流儀、見ました！
店員さんが出るのが毎回楽しみでした。
2はこれからサブスクで観るつもりです。
えのきの肉巻きや味噌汁が食事に料理される余談が特に弁当でも肉巻き迄詰められたおかず。🥢🍄
これ最高に美味しいです♪
1週間簡単で美味しいし飽きないからずっと食べてたら痩せていって今も食べ続けてますが結構体重減りました❤
ノーマルタイプ、めちゃくちゃ美味しい。歯に挟まると思いきや、スムーズに食べられました。定番のおかずにしたいと思います。
榎茸は単体で油分が含まれるのでテフロン加工弱火中火ならこれもなっる程納得
これめっちゃ美味しかったあ
馬場ちゃん大好きです!走る別荘いつも見ています❤
えのきの食感とかが苦手だったのに、作ってみたらサクサクで美味しすぎたのでまた明日作ります笑
素材の味を活かすレシピ最高です、思いつかなかったちょこっとのアイデア、めっちゃありがたいです。
石づき側…土に混ぜたら…ソレ使える…か…も…ゴミとして捨てるよりも良いの…か…も…🤣
コンロが無いのですが、トースターでも出来ますか？
クソジジイ！
器の小さいおじじ
釣りよか飯で観てめっちゃ美味しそうと思って早速明日エノキ買ってきて作ってみます☺️
今日、作りました！すごく美味しかったです！ありがとうございます。これからも、応援しています。
エノキがあるので早速つくってみます❗有り難う御座いました😊😊
何度作ってもカリカリにならない。。
なんでだろ。。。
片栗粉大さじ2以上まぶしても焼く前からベチョッとしてるし。。
料理上手🦧
袋に調味料入れるから洗い物も少ない🦧
えのき大好き。
えのきのバター炒めしか作った事ない🦧
カリカリ焼きは、
ダイエットにも良さそう🦧
作ってみよ🦧
髪が緑だった頃が懐かしい
袋でしゃかしゃか混ぜるとき携帯一緒にふる人私だけ❔(笑)
水分が抜けて風味が残って美味しかったです！
エノキは、根本が本体と言っても過言じゃないレベルに美味い。
めっちゃうまそう
ふふる
えのきは、お通じ良くなるので本当に重宝します
えのきカリカリにしたかったけど、今までならなくて…😅火力の問題なんですね！今度試してみます！勉強になります😊
いつも楽しみに拝見しております。チーズを足して焼いた方も、途中でオリーブオイルを使って焼かれたのでしょうか？
美味しそうです🥹
みりん少し入れて、ココナッツシュレッドをチーズとして使いましたがめちゃめちゃ！美味しい！ 傷みかけで2束セットのえのきを全部使ってすぐ食べきってしまいそうでした😊
ポケモンサンデー以来久しぶりに見た
芸能に疎いので、馬場さんのこと晩酌の流儀で知りました。スーパーの店員さん役の人が料理作ってる！？と思ってチャンネル見始めました。しかしまさか料理の監修までされてたとは。
ゴマ油でも美味しそう😊