【米粉スイーツレシピ】米粉と大豆粉のきな粉ドーナツ【グルテンフリー】

製品の詳細はこちら↓↓
「臼式製粉機」 https://labonect.com/konahiki/
「小型製粉機 コナッピー」  https://labonect.com/konappy/
お電話でのお問合せは072-242-8403まで

米粉と大豆粉でつくる素朴な味わいのきな粉ドーナツ。
米粉も大豆粉もグルテンを含まないのでグルテンを控えている方や小麦アレルギーの方でも食べられます。
低糖質で高たんぱく、食物繊維も豊富な大豆粉を使うことで栄養バランスにも優れます。

—レシピ————————
[米粉の大豆粉のきな粉ドーナツ(作りやすい分量)]
米粉  50g
大豆粉  50g
ベーキングパウダー  3g
砂糖  40g
無塩バター  10g
卵黄  1個分
牛乳または豆乳  30~50ml
サラダ油(揚げ油)  適量
きな粉  適量
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00:00 はじめに
00:33 米粉と大豆粉のドーナツの作り方
02:33 「臼式製粉機」製品紹介

●臼式製粉機
米粉づくりに使用した臼式製粉機は家庭用コンセントで使える製粉機です。
コンパクトな卓上型でありながら、お米や蕎麦、茶葉などの食品を一度にまとまった量を製粉することができます。

●家庭用製粉機「コナッピー」
大豆の粉末化に使用したコナッピーは家庭用コンセントで使える小型の製粉機です。
1分間に3万回転の強力なステンレス刃で、硬い大豆やお米、乾燥した野菜やフルーツなど様々なものを数分でなめらかな粉末にできます。

■ご購入前に乾燥・粉砕・成形テストが行えます。お気軽にお問い合わせください。

■楽天市場・ヤフーショッピング・Amazonからもご購入いただけます。  
楽天市場:https://www.rakuten.co.jp/labonect1/ 
ヤフーショッピング:https://store.shopping.yahoo.co.jp/labonect-shop/search.html
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