【グルテンフリー】米粉で作る絶品ケークサレのレシピ
このケークサレはグルテンフリーでありながら、チーズの濃厚さや野菜の旨みを十分に味わうことが出来ます。
米粉は、小麦粉に比べてアレルギーの心配が少なく、消化しやすいです。また米粉はヘルシーな選択肢でありながら、ケークサレのしっとりとした食感を引き出すのに最適です。
この動画を通じて、自宅で簡単に美味しいケークサレを楽しめます♪
ぜひこのレシピに挑戦して、自家製のケークサレの魅力を味わってみてください！
〈レシピはこちら☟〉
玉ねぎ 1/2個
ミニトマト８個
ほうれん草 100g
ツナ １缶 （ライト、油漬けどちらでもok）
ガーリックパウダー 少々（あれば）
塩 ３g
チーズ 50g
◉卵 ２個
◉牛乳 100cc
◉米粉 100g
◉ベーキングパウダー 4g
オリーブオイル 少々
作り方
１、玉ねぎを半分に切り千切りにする
２、ほうれん草は2cmの長さに切る
３、トマトは半分に切る
４、フライパンにオリーブオイルをひき、玉ねぎを炒め、塩を少々ふる
５、玉ねぎがしんなりして少し飴色になったら、ほうれん草、ツナ、ガーリックパウダー、塩を入れ、よく炒める
炒める時は水分を飛ばすため、焦がさないように強火で炒める
６、◉をボウルにいれ、よく混ぜる
７、６に冷ました５をいれ、チーズトマトを入れる
８、耐熱容器に油を塗る オーブンを１８０度に予熱する
９、８に７をいれる
１０、180度に温めたオーブンで４０分焼く
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0:00 オープニング
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はるちゃんの幸せ料理
片岡晴未/管理栄養士
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