チョコチャンククッキーの作り方。サクサク、チューイー
⭐︎チョコレートチャンククッキー 約9枚分⭐︎
［170℃ 16-17分 ］
●材料
無塩バター…160g
チョコレート…300g
きび砂糖…200g
塩…小さじ1
卵…1個
バニラオイル…〜
薄力粉…280g
重曹…小さじ1/2
●作り方
1、バターを600w1分で溶かす。（溶け切らなかったら追加で10秒ずつ加熱）
2、チョコレートを大雑把に切る
3、溶かしたバターときび砂糖を混ぜる
4、卵、塩、バニラオイルを入れて混ぜる
5、薄力粉と重曹を２回に分けて振るい入れ、その都度混ぜる
6、チョコを入れて混ぜる
7、ディッシャーで型を取り、冷蔵庫で1時間冷やす
8、オーブンを170℃に予熱
9、オーブンに並べて焼成する
〜完成〜