【ビニール袋で混ぜてフライパンで焼く】簡単すぎるホットケーキミックスバナナケーキ

【ビニール袋で混ぜてフライパンで焼く】簡単すぎるホットケーキミックスバナナケーキ

こんにちは。
今回はホットケーキミックスとフライパン、そしてビニール袋で作っちゃうバナナケーキのご紹介です！
洗い物も少ないし、すっっっごく簡単ですよ〜！
ぜひお試しください♪
美味しそう！と思っていただけたら、
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◉レシピ◉
〈材料〉　21センチくらいのフライパン一台分
・バナナ　２本
・卵　2個
・牛乳　100ml
・ホットケーキミックス　150g

粉砂糖はお好みで
　
〈作り方〉
① ビニール袋にバナナ１本を入れ、しっかり揉んで潰す。
② 卵を割り入れ、しっかり揉み込む。
③ 牛乳を加え、しっかり揉み込む。
④ ホットケーキミックスを加え、粉っぽさがなくなるまで揉み込む。
⑤ フライパンに薄く油を敷き、輪切りにしたバナナ１本を並べて、生地を流す。
弱火で蓋をして15分焼く。ひっくり返してさらに蓋をして10分焼く。

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簡単に自己紹介を。
学生時代からお菓子作りが大好きで、
ルコルドンブルー、パティシエ経験を
経てお菓子を作り続けてます。
3歳、6歳の子育て中に更新しているので、
頻繁には更新できませんが、
育児の合間にでもできるスイーツを
ご紹介しています。
敬遠してしまいがちなお菓子作りを
少しでも身近に感じ、
作って食べて楽しんでいただけたらと思ってます。

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