🍋米粉レモンクッキーの作り方
レモンが爽やか、甘酸っぱくて美味しい！
乳製品不使用、お砂糖不使用です。
〈材料〉
すりおろしたレモンの皮 １個分
卵黄 １個
ラカントホワイト 45g
太白胡麻油(無臭) 45g
レモン汁 20g
米粉 120g
アーモンドプードル 40g
※油の種類はお好みで、お砂糖を使用する場合はラカントと同量です。
🐈⬛coco.kitchen デイリーフリースイーツについて
乳製品が体質に合わないけどかわいいスイーツを作りたい。乳製品不使用のレシピを試行錯誤をしながら愛猫cocoと楽しく作っています。
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