【白菜とほうれん草】野菜たっぷりヘルシーキッシュ

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【野菜たっぷりヘルシーキッシュ】

＜材料＞
　冷凍パイシート　1枚
　卵　　　　　　　2個
　ベーコン　　　　50ｇ
　ほうれん草　　　1/2袋
　白菜　　　　　　2～3枚
　牛乳　　　　　　100ml
　塩　　　　　　　適量
　黒コショウ　　　適量

白菜とほうれん草がたっぷりと入ったとってもヘルシーなキッシュです。

今回は「管理栄養士のちゃんしほ」さんからレシピを提供していただきました。

▷「ちゃんしほ」さんのインスタはこちら
https://instagram.com/chan___shiho?igshid=dm5nywc3ygt5

家庭的で優しい味わいが特徴の
フランスロレーヌ地方の郷土料理「キッシュ」に、
たっぷりのほうれん草と白菜を使用して栄養満点に仕上げました。

ほうれん草は日本人に不足しがちな鉄粉が豊富で
貧血気味の方にもオススメの食材。

また、白菜にはカリウムやビタミンC、食物繊維が豊富に含まれています。
摂り過ぎた塩分や余分な水分を排出する
役割を持つカリウムはむくみ防止に効果があります。

ビタミンCは肌荒れに効果であったり、
豊富な食物繊維は胃腸の働きを活発にして
腸内環境を整える効果が期待できるなど、美容を気にする女性に嬉しい食材です。

冷凍のパイシートで作るので、おうちでとっても簡単に作れます。

美味しくて健康的なお野菜たっぷりヘルシーキッシュをぜひお試しください。

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#めだか農場