まるでケーキ屋さんの味！ さくさくほろほろクッキー
ケーキ屋さんで売っているサクサクしっとりなクッキーが家でも作りたくて色々試しまして完成しました🌈✨
粉糖やコーンスターチを使う事でサクサク感を。
さらに、しっかりと寝かせる事でグルテンの働きを抑えてサクサクにします♫
⚠️形を整える際、ラップ等容器を使う際は、手を切らない様に気をつけてください。
こちらのシンプルな分量なら初心者の方でも作りやすくなってます★
是非お試し下さい😇
◎分量◎
30枚分
バター 150g
粉糖 70g
小麦粉 200g
コーンスターチ 50g
《トッピング》
フリーズドライイチゴ 4g
アールグレイ 2g
★１枚あたり★
エネルギー 62kcal
タンパク質 0.3g
脂質 4.1g