材料5つ✨ポリ袋で超簡単😆豆腐でカロリーと脂質オフ✨外はザクッと中ふんわり🥰ダブルチョコスコーン スタバ風
ホットケーキミックスを使うので、生地作りは超簡単✨バターと牛乳の代わりに豆腐を使って、カロリーと脂質をオフ😙ポリ袋を使うので後片付けも楽ちん😆👍
外はザクッ!中はふわぁでめっちゃ美味しいよ🥰チョコがゴロゴロ入っていて、味も見た目も大満足!くるみを入れてもおいしいよ😘普段のおやつにピッタリな簡単レシピ✨良かったら作ってみてね!
※冷めてザクッと感がなくなってしまったときは、スコーンをアルミホイルで包んで、トースターで3分くらい焼くだけで焼き立ての美味しさが復活するよ😁
\おすすめポイント/
・少ない材料とポリ袋、トースターで作る簡単レシピ!後片付けも楽ちん
・バターと牛乳の代わりに豆腐と少し油を使って、カロリーと脂質をオフ
※ 参考までに1個分のざっくりカロリーとPFC(糖質量)
【エネルギー】…128kcal【糖質量】…16.9g
【タンパク質】…2.6g 【脂質】…5.4g
【材料 8個分】
・ホットケーキミックス…150g
・絹豆腐 …75g(小1/2パック)
・ココアパウダー …大さじ2(12g)
・お好みの油 …大さじ1(12g) ※サラダ油、キャノーラ油、太白ごま油、米油などクセや香りのないものがおすすめ
・板チョコレート…1枚(50g)
【作り方】
1.板チョコは混ぜ込み用(30g)とトッピング用(20g)に分ける。さらに細かく割る。
2.ポリ袋にホットケーキミックスとココアパウダーを入れて振り混ぜる。
※ポリ袋は破れにくい厚手の物を使ってね!
3.豆腐は軽く水を切ってから入れる。油を入れて、もみもみして混ぜる。
バターと牛乳の代わりに豆腐と少しの油で、外はザクッと中はふわぁっと仕上がるよ!※粉っぽさがなくなったらOK
4.生地がまとまってきたら、混ぜ込み用のチョコを入れて混ぜて、ひとまとめにする。
5.12cm大の平たい丸形に伸ばし、袋の上から8等分にカットする。
6.アルミホイルを敷いた天板に並べて、トッピング用のチョコレートを埋め込む。
7.180°Cのトースターで14分〜16分くらい焼く。※焼きムラがあるときは、途中で前後を入れ替え、焦げそうになったら、アルミホイルをかぶせてね!こんがり焼けたら完成!
粗熱が取れるまで、このまま天板の上で冷ましてね!※焼き立てすぐよりもサクッと感が増しておいしいよ😋
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2件のコメント
外はザクッと中はふんわりでめっちゃ美味しいよ🥰
ポリ袋を使うから後片付けも楽ちん😙みんなも作ってみてね
【材料 8個分】
・ホットケーキミックス…150g
・絹豆腐 …75g(小1/2パック)
・ココアパウダー …大さじ2(12g)
・お好みの油 …大さじ1(12g) ※サラダ油、キャノーラ油、太白ごま油、米油などクセや香りのないものがおすすめ
・板チョコレート…1枚(50g)
コメント失礼します!
簡単に作れて味も美味しかったです💓
豆腐を使ったのに全然豆腐感ないし、カロリーも低めだからこのレシピ知れてよかったです😊😊