【簡単お菓子】#8 きな粉スノーボール 糖分控え目、大豆の栄養頂き!!
#甘さ控えめクッキー #大豆 #簡単クッキー #スノーボールアレンジ #子供
【材料 30個分】
無塩バター 80g
粉砂糖 15g
きな粉 20g
薄力粉 80g
粉砂糖 15g
きな粉 15g
【作り方】
① ボールにバター、粉砂糖、き
な粉、振るった粉を入れて、
手でまとめて、30個の球形
に成形する。
② 180℃のオーブンで12〜
13分焼く。
③ 少し粗熱がある内に、粉砂糖
ときな粉各15gを混ぜ、から
めて完成。
【ポイント】
・ 成形の際、表面にバターが出
ていると焼成時、そこから崩
れてきます。バターは生地の
中に入れて下さい。
・ 焼き立てを触ると脆いクッキ
ーです。1分程度はオーブン
皿に置いたままにしてそれか
らからめてください。
【器】ベルナルド フランス
2件のコメント
薄力粉が付いた手で触ったらクッキーに付きますよ
ご指摘ありがとうございます。
さらしで粉のついた手を拭きましたが、さらしが画面から隠れていてご心配をお掛け致しました。