豆腐グラタンの作り方【糖質制限ダイエットレシピ】簡単ヘルシー料理

簡単

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糖質制限ダイエット(ケトジェニックダイエット)を応援しています。
砂糖→ラカント、片栗粉→おから粉・サイリウムといった、低糖質食材への置換など工夫したレシピを紹介しています。
私自身、糖質制限は何度もチャレンジし失敗したことが無く、方法さえ間違わなければ
とても効果的なダイエット方法です。
ただ、一時期、食事を栄養分やカロリーの数字でしか捉えられなくなってしまいました。
食事は栄養摂取だけでなく、美味しいものを食べたときの幸福感を得ることにも大きな
意味があると思っています。
この動画は「頑張って痩せたい!でもちょっとでも美味しいものが食べたい!」そんな人への
応援として料理下手ながら発信していけたらと思っています。

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【材料】
絹ごし豆腐 1丁(300g) ※しっかり水切りして、豆乳でトロミを出せば、より濃厚になります
鶏胸肉 150g
ほうれん草 1/2束
ぶなしめじ 1/2房
チーズ 50g
卵 1個
【調味料】
マヨネーズ 大さじ2
白だし 大さじ1
バター 10g
コンソメ固形 1個

★★★よく動画内で使用している材料や調理器具★★★
微粉おからパウダー https://amzn.to/3LGON3S
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三徳包丁      https://amzn.to/2C77DBu
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★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

□動画のご紹介□
豆腐ティラミスの作り方

豆腐アイスの作り方

レンジでカスタードクリームの作り方

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ココアおから蒸しパンの作り方

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#料理#糖質制限#豆腐グラタン

35件のコメント

  1. 美味しそうー!料理も動画の撮り方もうまくて、栄養素構成も知れてめっちゃ素敵なチャンネルですね!🤣✨🔔設定して更新楽しみにしてます!動画の撮り方作り方も参考にさせていただきますー!

  2. こんにちは(^^
    低糖質レシピでそれも簡単料理で、栄養素まで詳しく表示してあり
    一目でとりこになりました(^^♡
    豆腐とか豆類が大好きなので、さっそく作らせていただきます。
    でも甘いおやつも控えないと…(汗  ありがとうございます。

  3. めっちゃ美味しそうなのに低糖質なのが嬉しいですね!!✨撮り方も上手で視覚的に食欲を感じました!笑

  4. うま馬さん!今回も、美味しそう💛💛💛がちゃん!ばこん!・・・と絵が変わるのが楽しいですね!

  5. 美味しそう~✴️ニンニクを入れるのですね!私も節約系の雑誌を読みあさっているときに豆腐グラタンはよく作っていたのですが、それとは全然違います😆🧡🧡豆腐をカットして入れるだけでしたから!泡立て器で作って見ます!

  6. 初めまして、はっぴーどべちゃんTVの永遠の二十歳と言い張る妻と申します~🙇

    美味しい匂いに誘われて、やって参りました~😊💕
    凄い美味しそうですね
    😋🍴💕
    食べたいな~😋🍴

    チャンネル登録&高評価をさせて戴きました🙆

    良かったら私共のチャンネルへ遊びにいらして下さいませ~🙇
    どうぞ、宜しくお願い致します✨😌✨

  7. へぇ~
    豆腐にするからダイエット食になるんや✨😁
    見た目は濃厚ですが
    今体重が緊急事態宣言ですので嫁に作ってもらいます👍👍🤗
    カロリー計算も出来るのが凄い🥇🥇

  8. こんにちは♪ 凄く美味しそうです😋 豆腐がホワイトソースになるとは!さすが流石です✨ 参考にさせて頂きます🙇‍♀️✨シェアありがとうございます❣️

  9. 糖質制限、いかに工夫できるかが大事ですよね~!
    美味しそう!
    参考にさせて頂きたいので🔔しました!

  10. 水っぽくなったと反省をあげてらっしゃったので、とろみをプラスしたバージョンを作ってほしいです!豆乳を使ったグラタンも見てみたいです!

  11. 今ダイエット中で、夜ご飯に作ってみました!私は鶏もも肉の代わりにササミを使いましたが、とっても美味しく出来ました^_^
    家族にも好評で嬉しかったので、またほかのレシピも参考に作りたいです!素敵なレシピをありがとうございます☺︎

  12. Dさんから来ました。
    見やすくなる配慮があらゆるところに見られて、さすがお勉強よくされてるなあと感心しきりです。
    それに何より内容が素晴らしい!めっちゃ美味しそうです!参考にさせていただいてグラタン作ってみます!

  13. 味付け美味しかったです。家に木綿豆腐しかなかったのでそれで代用してみたら、豆腐が滑らかにならず、失敗しましたー技術が伴ってなかったです。😭味は美味しかったのできちんとレシピ通りに絹豆腐でリベンジしたいです!

  14. 夕飯に作って見ました!家に無かった白だし→本だしの素、鶏肉→合挽きミンチ、ほうれん草→玉葱にして豆乳を適量足して家にあるもので作りましたが、とても美味しく頂けました\(^o^)/
    今後、レパートリーに加えたいと思います!
    素敵なアイデアレシピを有り難うございます✨

  15. 一回目に作った時は水っぽくなってしまったので2回目はお豆腐の水切りをして、さらに生クリームを少し足しました。もう絶品でした。このレシピ本当に美味しいです。野菜もアレンジが効くので気に入ってます。ありがとうございます。

  16. 作り方がきれいでさっくり感があってとてもわかりやすいです。さっそく作ってみたいと思いますが、ほうれん草じゃなく白菜を使ってみます。

  17. 美味しそう‼️
    最初に何人分(何皿分)の量か書いてくれたらもっと分かりやすいです~。

  18. 1年前のレシピですが、どうしてもグラタンが食べたくなりました。
    こちらを参考にホワイトソースを作り、具だくさんにしてマカロニなしで作りました。
    確かに少し水分が出ちゃいましたが、良い感じのホワイトソースで当分リピしそうです。
    ニンニクチューブは必須でした😆

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