【レモンのパウンドケーキ】爽やかな香りと酸味が楽しめる♪材料を混ざるだけで簡単に作れます

爽やかな風味のレモンパウンドケーキを作りました。
レモンの皮と果汁をたっぷり使うことで、爽やかな香りと酸味が楽しめます。
レモンの酸味とたっぷりのバターのコクが絶妙にマッチして、贅沢な味わいに仕上がります
面倒な手間一切なし。基本的な材料を混ぜていくだけなので簡単
初心者でも挑戦しやすいレシピです。
冷蔵で数日、冷凍で数週間保存できるので、作り置きしておくことも可能です。
是非一度お試しください♩

【材料】18cmパウンドケーキ型
全卵         2個
グラニュー糖    100g
レモンの皮     1個分
薄力粉       100g
アーモンドプードル 20g
ベーキングパウダー 3g
無塩バター     110g
レモン果汁     2/3個分
〈シロップ〉
水 20g
グラニュー糖  20g
レモン果汁  1個分

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