【山うにレシピ】おやつに!パーティーに!ギョウザの皮でカップグラタン。

みなさんこんにちは😀
今年の十五夜は9月24日ですね✨🐇🌕十五夜の夜には、山うにでお月見しませんか?🎑
蒲鉾のうさぎさんと、山芋✖︎山うにのお月様。熱燗でクイっと。ちょっとオシャレな山うにとうふをお楽しみください🌝✨

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【山うにdeお月見】
🎑材料
・蒲鉾
・黒ごま
・ケチャップ
・山芋
・山うに豆腐

🍴作り方
①ウサギ蒲鉾は、蒲鉾を板から外し、約1cm幅に切る。ピンクの部分だけを2/3ほど切り、さらに半分に切り込みを入れる。切り込みを内側に折こみ、耳の形を作る。
②山芋お月様は、山芋を輪切りにし、好みの大きさに、瓶の口などでくり抜く。そこに山うにとうふを塗り、トースターでほんのり焦げ目がつくまで(2〜3分)焼く。
③山うにとうふを別に盛り、蒲鉾に山うにとうふをのせて召し上がれ!

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