How to make Marble pattern cookies マーブル模様クッキー

アーモンドプードルをたっぷりと入れた黄金レシピです。
サクサクのほろっと感がたまらない、また食べたくなるクッキーです。
色んなパウダー類を使えばこんな楽しいマーブル模様に!
プレゼントにも喜ばれます♡

【材料】7cm×14枚分

●プレーン生地
バター 40g
グラニュー糖 20g

☆薄力粉 55g
☆アーモンドプードル 20g

●抹茶生地
バター 40g
グラニュー糖 20g

☆薄力粉 50g
☆アーモンドプードル 20g
☆抹茶パウダー 5g

●紫芋生地
バター 40g
グラニュー糖 20g

☆薄力粉 50g
☆アーモンドプードル 20g
☆紫芋パウダー 5g

【作リ方】

①ボウルにバターを入れてスプーンで潰して柔らかくしたら、砂糖を加えてよく混ぜ、そこにふるった☆を加えて混ぜます。

②少ししっとりしてきたら、手でひとつにまとめて冷蔵庫で15分くらい冷やします。

③それぞれを丸めてそれを半分にカットして、それぞれまた丸めます。

④これを3種類並べて、マーブル模様になるように、生地を混ぜながらひとつにします。

⑤俵型にしたら、再び冷蔵庫で冷やします。

⑥8mm厚さにカットして、180℃に温めたオーブンで15分ほど焼けば出来上がりです。

●memo

※ココアパウダーや南瓜パウダーで作っても美味しくて楽しいクッキーが出来ます。

ここまで長いレシピに目を通して頂きましてありがとうございました。

サンキュゥ♪(o ̄∇ ̄)/

21件のコメント

  1. マーブル模様って、こうやって出来るんですね(≧∇≦)
    面白いですし、可愛いです(o^^o)
    サク、ホロで美味しそうです♡

  2. アーモンドプードルクッキー大好きです!!なんとも言えないあのサクホロ食感は病みつきになります!アーモンドプードルクッキーを作ってから普通のクッキーが作れなくなったくらいです!

  3. 実は!平成27年3月23日に小学校卒業しました!!もう中学生です・゚・(つД`)・゚・ ウェ―ン忙しくなるけど引き続きかふぇまるさんの動画を見させてもらいます!!これからもよろしくお願い致します。

  4. ゴムベラとかではなく、スプーンで出来るとこが良いですね!
    そしてお洒落だし、美味しそう(。-_-。)
    今度作ってみようかな…

  5. すみません!隠れていて材料の記載に気づきませんでした。コメントありがとうごさいました☆

  6. This is a very easy recipe! We don't have sweet potato powder in Portugal 🙁 But I think chocolate would be good too!
    Thank you for the recipe 😀

  7. 紫芋パウダーなんてあるんですね!
    私だったら多分、紫芋だけのクッキー
    作ってますわ。。。(笑)

  8. 三色のクッキー種をマーブル状になる様に混ぜるところが難しそう。でも、出来上がったらきっと嬉しい w(^o^)w デッキッルッカナァ~?

  9. これはもう…絶対においしいやつですね。笑
    職場体験が今度あるんですけど、ケーキ屋さん希望したのになれませんでした(><)笑
    やっぱりアーモンドプードル入れるとうまくいきそうですね!やってみます👍

  10. アーモンドプードルを入れるのと入れないのでは、相当味が変わってきますよね!!
    入れて家族に作ったら、今までで一番美味しいって言われました!

  11. 今、買いに来ているんですけど、紫芋パウダーがありません!!
    紫芋パウダーと紫芋クッキーミックス粉では違いますよね?

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