48時間チョコチップクッキー(カントリーマアム風)/ 48-Hour Chocolate Chip Cookies | Oyatsu Lab.

超絶美味しい!48時間生地を寝かせた究極のチョコチップクッキーです!じっくり寝かされた生地で作ったチョコチップクッキーはまさに究極で、天使の味。カントリーマアムのようなソフトクッキーに仕上がりました!サクサク食感のチョコチップクッキーがお好みの方は焼き時間を調整しても大丈夫です(20分くらい焼けばOK)!

クリスマス、バレンタインなどにもぴったりのチョコチップクッキー。是非お試しください❤️

ハロにちは!おやつラボのゆりぼーです!

今回はなんと48時間寝かせた(寝かせてしまった)クッキーです🍪
48時間寝かせたから?生地がしっとり、超絶美味しい、病みつきのチョコチップクッキーに仕上がりました🍪✨

これを作った後に、偶然チョコチップクッキーを48時間寝かせて作ってるレシピを見つけて!やっぱり寝かせると美味しくなるの?

チョコチップクッキーってお店でも売っているものなんですが、自分好みのものに出会うのって中々難しくないですか?🤔
動画でも言ったけど、私の好みは甘めのソフトクッキー!カントリーマアムも好きだけど、もっと甘めな感じが好きです。ちなみに今回焼いてもらったチョコチップクッキーを食べながら、今概要欄を書いてるんですが、一晩時間が経ってもソフトで美味しい!冷えるとチョコチップがザクザクでまたこれも美味しい!
ちなみに以前、夫とクッキー食べ放題に行ったのですが、全然食べられなくてびっくりしました😂クッキーってバターもたっぷりだからか、意外と食べられないんですよね・・・私は焼肉食べ放題の方がやっぱり好きかなあ・・・。

みなさんの好きなクッキーのタイプ、好きな食べ放題についてもコメント欄で教えてください!🍪

クッキーも食べ放題も特に好みはないな〜って方も、「概要欄見てるよ〜」の合図で「🍪(クッキー)」の絵文字をつけてコメントください〜!

Hi, it’s Yuribo from Oyatsu Lab.

Today my husband made me 48-hour chocolate chip cookies! Actually he wanted the chocolate chip cookie dough rest for few hours but forgot to take it out from the fridge for 2days and it turned out to become really nice chocolate chip cookies.

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本チャンネルで使用している道具です。

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ー材料ー (19個分)
【焦がしバター】
・無塩バター 100g
・氷 1個

【生地】
・グラニュー糖 50g
・三温糖 130g
・インスタントコーヒー 小さじ1
・塩 小さじ1
・ベーキングパウダー 小さじ1/2
・卵 1個
・バニラオイル 3滴
・強力粉 150g
・チョコチップ 90g
・塩 適量

ー作り方ー
詳細のレシピはこちらから
https://oceans-nadia.com/user/364420/recipe

*Ingredients* (19 cookies)
[Brown Butter]
・100g Unsalted butter
・1 Ice cube

[Dough]
・50g White sugar
・130g Brown Sugar
・1 tsp Instant coffee
・1 tsp Salt
・1/2 tsp Baking powder
・1 Egg
・3 Drops Vanilla oil
・150g Bread flour
・90g Chocolate chip
・Salt

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#おやつラボ #チョコチップクッキー#レシピ

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楽曲提供:Production Music by http://www.epidemicsound.com
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Title
48-Hour Chocolate Chip Cookies
48 heures Cookies aux pépites de chocolat
48小时的巧克力曲奇饼
48小時的巧克力曲奇餅
48 시간 초콜릿 칩 쿠키
48 horas galletas de chocolate
48 घंटे की चॉकलेट चिप कुकीज
48 horas Chocolate Chip Cookies
48-Hour Шоколадные печенья
48-Stunden-Chocolate Chip Cookies
48 ساعة الشوكولاته رقاقة الكوكيز
48-Hour Cookies Chocolate Chip
48 ชั่วโมงคุกกี้ช็อกโกแลตชิป
48-Hour Cookies Chocolate Chip

10件のコメント

  1. ハロにちは!
    サムネ見たときに48時間!?と驚きました笑しっとりしてて美味しそうです✨
    食べ放題といえば私はスイーツ食べ放題に行ったことがあります!
    ケーキなどは生クリームやチョコが多くてあまり食べれませんでした…
    私はお寿司食べ放題が好きです!

  2. はじめまして。
    白あん入れなくてもカントリーマアム風になるんですね!クッキー大好きなので今度作ってみます。いつも素敵な動画ありがとうございます!

  3. すごくおいしそうですね!
    手作りでカントリーマアム風クッキーができるなんて!
    チョコチップたっぷりで作ってみます✨
    クリスマスプレゼントに添えたいと思います🎄
    いつもおいしそうでオシャレなスイーツ参考にしています!
    ありがとうございます✨

  4. 作ってみました!味はとってもおいしくできたのですが、焼き上がりがぺちゃんこのヒラぺったいクッキーになってしまいました💦
    焼く前の生地は動画のようにこんもり盛ったつもりなのですが…
    ちなみに生地は24時間経ってから焼きました。やはり48時間経ってからじゃないとダメでしょうか💦
    もしよろしければ何かコツがありましたら教えてください🙏

  5. こちらのクッキーの動画をみて、オシャレですごく美味しそうだなと思いすぐさま動画を見た次の日に作り始めてしまいました。2日経つのが待ち遠しくてうずうずしながら待機。やっと昨日食べる事が出来ました!味はすごく美味しくて、もう家族に大好評です。コーヒーのアクセントが最高に美味でした。また、別の動画のお菓子も参考に作りたいと思ってます!

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