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👩‍🍳レシピあり【ひな祭りに♡簡単3色レアチーズ】

今回のレシピは混ぜて冷やすだけ!
「3色レアチーズ」のご紹介です🍴

基本の生地の材料は4つだけ❢
生クリームも使わず混ぜるだけなのでとっても簡単です♥️
色付け用のパウダーがなければ食用色素でもOKです👍

🎂サイズ:140mlカップ 4個分
🕒所要時間:10分(冷やす時間のぞく
⭐難易度:★☆☆

*材料
✾プレーン生地
クリームチーズ…200g
砂糖…60g
無糖プレーンヨーグルト…200g
A.粉ゼラチン…5g
A.水…大さじ2

✾いちご味
B.ストロベリーパウダー…5g
B.お湯…大さじ1

✾抹茶味
C.抹茶パウダー…3g
C.砂糖…大さじ1/2
C.お湯…大さじ1

【下準備】
・クリームチーズは600wのレンジで40秒チン
・Aは合わせてふやかしておく→600wのレンジで20秒チンして溶かす
・BとCはそれぞれ容器に入れて混ぜ合わせておく

①ボウルにクリームチーズを入れてなめらかになるまで泡立て器で混ぜる
②砂糖、ヨーグルト、溶かしたゼラチンの順に加えてそのつどよく混ぜる。
③生地を3等分にする(150gずつ)
④ BとCをそれぞれ入れて混ぜ、プレーン・いちご・抹茶の3つの生地をつくる。
⑤カップに抹茶生地を入れて30分冷蔵庫で冷やす。
⑥プレーン→いちごの順に繰り返し冷やし固める。

Instagramやブログで詳しいレシピや他のお菓子を紹介しています🧑‍🍳♡
https://www.instagram.com/sara_patissier/

1件のコメント

  1. とてもカラフルで素敵ですね!今度作ってみようと思います!
    甘いのが好きな人は、砂糖を70g、ヨーグルトを100gがおすすめです!

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