【かぼちゃ蒸しパン】蒸し器いらずで簡単レシピ!材料5つでお手軽♪朝食にもおすすめ|macaroni(マカロニ)
今回は「かぼちゃ蒸しパン」のレシピと作り方をご紹介します♪
レンジで蒸したかぼちゃをたっぷり加える、やさしい甘さの蒸しパンです✨
材料は5つだけ!蒸し器いらずでフライパンで作れるので、
どのご家庭で手軽に作れるひと品ですよ👩🍳
朝食やおやつにぜひ作ってみてくださいね😊
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/115345
■調理時間:30分
■材料
・かぼちゃ:100g
・ホットケーキミックス:150g
・グラニュー糖:40g
・牛乳:100cc
・サラダ油:大さじ2杯
■下ごしらえ
・かぼちゃは種とワタを取り除き、皮をむいてひと口大に切ります。
■作り方
1. 耐熱ボウルにかぼちゃを入れます。水大さじ1杯(分量外)を加えてふんわりとラップをかけ、レンジ600Wで3〜4分加熱します。
2. レンジから取り出したら、熱いうちにマッシャーかフォークで潰します。
3. グラニュー糖、牛乳、サラダ油を加えて混ぜます。
4. ホットケーキミックスを加えて粉気がなくなるまで混ぜます。
5. ココットに入れたカップケーキ型に、7〜8分目まで流し入れます。
6. フライパンに1.5cmほど水を入れて沸騰させ、4を並べ入れます。フタをして、弱中火で15分〜20分ほど蒸して完成です。
■コツ・ポイント
・生地を混ぜすぎると固い仕上がりになる恐れがあります。粉気がなくなるまで混ぜたら手を止めて大丈夫です。
・沸騰する前から生地を入れたり、弱火で加熱すると膨らみにくくなります。沸騰した状態で生地を入れ、中火〜強火で一気に加熱してください。
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↓詳しいレシピはこちら↓
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3件のコメント
カボチャ蒸しパン、とても美味しそうです。🎃🤱🍞🤱🍞🤱
黄色🟡の蒸しパン可愛らしい🧁
サツマイモでやっても美味しそう♪