しっとりチョコレートパウンドケーキ【Chocolate poundcake】の作り方/パティシエが教えるお菓子作り！
@sakiplus
チョコレートパウンドケーキ🍫
乳化が苦手な方に朗報です。
今回は卵よりチョコを先に加えることで乳化しやすい生地になっています✨
温度に気をつければ誰でも分離せず乳化できる生地です！
コーティングのアーモンドチョコの食感と香りがアクセント。
ぜひ作ってみてください😊🙌
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