【材料3つ】レンジで3分！米粉蒸しパン作り方！ / 【syun cooking】
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今回は蒸しパンの作り方です。
材料3つ！卵、小麦粉なし！
レンジで蒸しパンが作れてしまいます。
もちもちふわふわ食感。
小麦アレルギー、グルテンフリー。
お手軽蒸しパンに仕上げました。
This time it’s how to make steamed bread. 3 ingredients! No eggs or flour! You can make steamed bread in the microwave. Chewy and fluffy texture. Wheat allergy, gluten-free. I finished it with easy steamed bread.
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◯作るポイント
※ダマがなくなるまで混ぜる。
※表面を平にして加熱する。
※ムラのないように加熱する。
※しっかりと粗熱をとる。
◯動画のポイント
・材料3つ！
・卵なし！
・オーブンなし！
・小麦粉なし！
［レシピ］
材料
◯蒸しパン
・米粉100g
・ベーキングパウダー5g
・牛乳100ml
1.米粉とベーキングパウダーを合わせて混ぜる。
2.牛乳を入れて混ぜる。
3.タッパーに流し入れる。
4.500wの電子レンジで3分加熱する。
5.タッパーから出して粗熱をとる。
Ingredients ◯Steamed bread ・Rice flour 100g ・Baking powder 5g ・Milk 100ml
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12cm丸型を15cm丸型→1.5倍
12cm丸型を18cm丸型→2.2倍
12cm丸型を21cm丸型→3倍
15cm丸型を12cm丸型→0.6倍
15cm丸型を18cm丸型→1.5倍
15cm丸型を21cm丸型→2倍
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#syuncooking
#蒸しパン
#グルテンフリー
40件のコメント
おいしそう🤤
米粉買ってみようかな～
🎊🎀最近は米粉のパン売られて居ますね!
小麦粉は控えてるので米粉蒸しパンの動画はとても有り難いです😊
家には米粉しか置いてないので明日作ります✨
いつも材料が少なくて、でも完成度あってすごい👏
もっちもち！
懐かしい〜給食で出てきたなぁ
ボソボソしてて微妙なお味であんまり好きじゃなかったけど…(￣▽￣;)
パンはパンとして食べたいし、お米はお米として食べたい派ですから余計そう感じたのかも知れませんねぇ
でもふわふわなこれなら食べれそう！はぁぁ早く退院して作りたいです！
こんばんは★砂糖使ってないので朝食にちょっとしたおかずと共に食べられそうですね😄🎵米粉はダマになりにくいので色々と使いやすいと思っています😊
うわー❣️とても簡単で美味しそうです。
明日朝から早速作ってみます😆ありがとうございます♪
材料3つは嬉しい。3つとも揃っていたので作ってみました。見た目もそっくりに出来ました🎉バターや蜂蜜を少しつけて食べました。
お料理も素敵だし清潔感もあるし見やすいし。。なのになのに手フェチな私はどうしても卑猥な目で見てしまうのですお許しください,(´ฅωฅ`)､ｴｰﾝ
もちもちというかムッチムチて感じですね🤩
色んな具材を挟んでも美味しく楽しめそうです！腹持ちも良さそう👏
レンジで3分…シリーズ化できそうですね😊
簡単レシピありがとうございました🎉
コメントする前に作りました♪食べごたえありました😆おやつと言うより主食に良いかもです✨
米粉🍞を作ろうと買って置いたまま、、、ありがとうございます👏
こんばんは😃しゅんくん😊
小麦粉アレルギーやグルテンフリーの事
まで考えてのレシピ💕
すごいですね😊💕米粉を使ってなら
蒸しパンも幅広く色々な人が食べる事ができますよね☺️
私も米粉で蒸しパンが作れるのは知らなかったので😃牛乳をいれると甘みも出て
なめらかなふわふわ💕の食感になります
ね😊💕米粉蒸しパンは作った事がないので作ってみますね😊💕
これをお饅頭の形にしたいのですが考えてもらえませんか？
（蒸し器で蒸すやり方）
中にカスタードやあんこなど入れて楽しみたいのです。
佐賀県呼子に昔からの蒸しパン店があります。
（お饅頭屋）
店構えは昭和の時代の店構えなのですが
そこの蒸しパンが冷めてもふわふわなのです。
昔 ある人が「どんなに努力しても作れないのでレシピを教えて」と聞かれたそうですが「おやつから絶対人に教えてはならない‼️」と言われているので—-。
製造方法を教えてもらえなかった。と言うことを人伝に聞いたことがあります。
syun cookingと同じかどうかは分かりませんが、あのふわふわ感最高なんです😊
お休みの時間がありましたら遊びがてらに呼子に行って食べてみられませんか？
呼子はイカで有名ですので食事やレジャーにストレス解消と勉強がてらに言って欲しいです😊
牛乳の変わりに豆乳でもつくれますか？
どんな味なんだろう
素材の味大好きだから好きだと思うけど
米粉と牛乳…(￣～￣；)
米粉ケーキのレシピ🍰
お待ちしてます…🥺
Wah..look so good and delicious 😋 yummy ❤so soft 😊
いつか、スコーンを作って下さい。
牛乳、100gの間違いでは無いですか？
手が綺麗ですね。
レンジパンが美味しそうで作りたくなります😊
私は小麦アレルギーなので蒸しパンが食べられるなんて夢のようです。早速作りました。本当に簡単で更に美味しいとは素晴らしいです！！毎日作ってます。紹介して頂き本当にありがとうございます！！
気になってたので作ってみました！
クセのないパンです
ジャム・ハチミツ・バターを付けたり、 しょっぱいものを挟むのにちょうどいいかも
余計なもの入ってないから離乳食とか子供のおやつにも良さそう
卵とか砂糖や塩ついとりすぎちゃうから、シンプルで簡単で良い！
まだ粉あるのでまた作ります
グルテン不耐性なので米粉で作れると言う点が嬉しいです。
炊飯器、オーブンよりやっぱりチンが１番ハードル低くて好き😋素人はそうなのよー😅いつもレシピ感謝してます🙇
小麦粉がアレルギーなので米粉で使うデザートはとても参考になって作りたいと思いました。牛乳は使わない事はできないでしょうかね？
あと音が気になって見るのが辛いんですが、消してアンチではありません。見終わって作りたいと思ったら、あれ何の材料だったっけ？ってなるので、全部の材料をどこかに貼り付けてもらえると嬉しいですね。材料を下の方に全部載せていただけると、わかりやすかなって思います。
朝食べるもの無いなぁって時にぱっと作ってチーズ乗せたら最高でした✨リピします!
作ってみました！
牛乳は100mlでは全然足りず、適当に足しました。
レンジも500w3分では上がトロっとしてたので、更に600wで1分しました。
米粉はどこのものを使ってますか？パン用ですか？製菓用ですか？
米粉と小麦粉では多少味の違いがあるんだろうかな?
小麦粉アレルギーの息子に作りました。朝ごはんにご飯だと食べにくそうなのですが、蒸しパンにすると食べやすいようで助かりました😊
ふわふわでおいしそう。作ってみたいです。
清潔感あって、見やすくて、おしゃれシンプルで、観ててワクワクします♪
再生リストに"米粉"シリーズを使ってほしいです！
率直な感想を書きます。
レシピに問題がある訳ではないと思いますが、私の使用したトップバリュの米粉は恐らく吸水力が異なるため、牛乳100mlでは紙粘土ぐらいの固さになってしまいました。
なので追加で牛乳50mlを加え、加熱時間を3分30秒に変更したところ、動画に近いフワフワ具合に仕上がりました。
味の方は砂糖などが入っていないためか、フワフワな餅といった印象でした。ジャムなどを付けて頂く方が適しているかと思います。
最後に米粉はホットケーキミックスなどよりもメーカーによって仕上がりが違うようなので、どこのメーカーのものを使用しているか書いて頂けると、視聴者の成功率も上がるかと思います。
オーブンじゃないんだ！😳🌟
米粉とベーキングパウダー買おうかな🤔
波里のサクッ！と書いてる米粉を使って作りましたが粉っぽくなってしまったのでリベンジします😂
2才の子供には好評でした👏😂
牛乳なくて無調整豆乳にしたのですが団子状になってしまったので130mlでやりました
加熱も計5分しました
後から調べたら、波里のサクッ！の米粉は吸水率が高いみたいで、こちらの動画の米粉とは違ったのかな？？と考察してます😂
牛乳の代わりに水でも代用できるんですかね？
材料がシンプルだからか、ちょっと牛乳の乳臭さが気になった😢
はじめまして。コレは甘味は必要なしですか？？
おはようございます♪牛乳を豆乳にしてもできますか？
小麦粉でも代用できますか❔