【キッシュ】生クリームも小麦粉もいらない！豆乳でも美味しい、野菜を食べる簡単キッシュ【低糖質】
この季節、いやずっと食べたいこの味
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┃ memo ┃
今回は豆乳とクリームチーズでキッシュです。野菜の旨味とクリームチーズの酸味が良く、生クリーム不使用であっさりしていて美味しかったです。
キッシュは前に作った炊飯器のやつだけだと思っていたのですが、今年油揚げで作ってましたね。すっかり忘れてました(笑)
┃ 今回使った材料たち ┃
卵 2個
ほうれん草 100g
ブロッコリー 100g
玉ねぎ 1/4個
ベーコン 80g
クリームチーズ 80g
豆乳 150ml
チーズ 20g
塩 2つまみ前後(普通のピザ用チーズの場合はひとつまみ)
胡椒 ひとつまみ
┃ ざっくり糖質量&カロリー等 ┃
上記量(3人前ぐらい)全部で、糖質約10.4g カロリー約1052kcal
1人前あたり糖質3.47g カロリー352kcal
※上記に記載している糖質量やカロリーについては、間違っていたり抜けている可能性があります。糖質は、利用可能炭水化物で計算した”ロカボ糖質”です。
┃ 今回使った材料や道具の詳細 ┃
staub ストウブ 「 レクタンギュラー ディッシュ コッパー 20×16cm 」
https://amzn.to/3omJqKn
他にも気になるものがあったらコメントしてください！
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┃ ごあいさつ ┃
ばくばクックと申します。食べたいと思ったものを作るだけの動画です。特定の食事法や作り方を推奨するものではありません。
糖質制限をして、8ヶ月で約20kg痩せました。現在もその生活を続けているため、ダイエットメニューなども多くなるかと思います。
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25件のコメント
作ってみました☺️🍴
美味しかったです。生地を使わないので簡単に出来て良かったです😆
ピヨピヨちゃん 可愛い❤️
いつも楽しく見てます。私は脂質も気を付けてるので、クリームチーズをカッテージチーズに、ベーコンをホタテに変えても十分美味しく出来ました〜！
こんばんは♪
今日初めてこちらに行き着き、早速登録してしまいました🤗
お料理、参考にさせて頂きますね。
ところで、オーブンレンジはどちらのをお使いですか？
随分前から買い替えたいと思い、色んなレンジを見すぎて決めきれず、、
ばくばクックくんならお返事くれるかなぁ。なんて思いメッセージ入れてしまいました。
お時間あれば、お願いします🙏
やっと作りました。
美味しかったです♪低糖質を食べ過ぎて、最近体重増加中！🤣😂😅
今日のランチに作りました
❕
めちゃくちゃおいしかったです(#^^#)。
ピザ用チーズ、牛乳、具材はブロッコリー、玉ねぎ、鶏むね肉で作りました。
濃厚よりあっさりが好きな私にはど真ん中でした。
キッシュなんてオシャレな食べものが、こんなに簡単においしくできるなんて嬉しいです。
寒い日に焼きたて熱々のキッシュ、たまらんです(*´▽｀*)。
この冬、たくさん作ります。
素敵なレシピをありがとうございます。
作ろう、作ろうと思っていたのに、なかなか作れずにいて、今日やっと作りました。とっても美味しかったです！
ありがとうございました😊
すごく美味しそうです…
焼く時ってトースターじゃダメでしょうか…？
はじめまして！2ヶ月前くらいから見てます！豆乳キッシュ、夫が絶賛でした✨
普通の味のときはコメントないヒトが、好みの味だったんだと思います、「これ普通に美味しい」とのことでした。………普通って…(笑)
豆乳で作ったことを伝えると「キッシュって普通はどう作るの？」と言うので、生クリームとかかなって話した後だったので、高カロリー高脂質なものがなくても、おいしくできるんだねってことだと思います❤リピ決定です♫
ありがとうございました✨
めっちゃ美味そう
キッシュ大好きなので…
絶対やるぞー！と思っています。
オーブン200℃で、やってみます(*'▽'*)
クリームチーズは浮かばなかったので
目からうろこです…
時系列関係なく適当に自動再生で見てますが
初めてひよこちゃんの入れ物がある程度の仕事をした所を見ました🐣
本当に美味しかったです😋音楽に癒されながらゆっくり作れました、ありがとう🐣
美味しそー！！
作ってみます！
PFC全部記載して欲しいです。
糖質よりも脂質が気になるので。
これって作り置きできますか…？
お弁当用に作りたいのですが、、
これ、めっちゃ美味しい！ ウチの定番になりそう😊
絶対に作りたいと思います
キッシュ大好きなんで 作ってみました！ ふつーのグラタン皿で200°30分焼いたら しっかり出来てました。
ほうれん草の水切りは全力の握力で😅 また作ってみたい1品でした😊
いつも料理してて凄いね。私は4年前に病気だったママが死んでから、父と暮らしてるけど、料理作れるけど、疲れちゃうから、全くやってない、少し自分の為にはやるけど、料理してると言える程はやってない。
やるしか無くてやってても、仕事としてやってても、料理してて私は偉いと思いますよ。
どんなことも、やって当たり前のこと何て自分の為だけでも他人家族の為でも無いです。
私は昔会社でこう教育受けました。
なので、当たり前何て存在しないです。
ここ数ヶ月の初心者ファンです！なので、過去の物もいろいろ観回ってます！
いつも思うのですが、野菜をちゃーんと茹でて、切って・・・と。冷凍野菜に頼ってしまう私はもう、そこで尊敬でしかないです。手際よく、説明も十分。たまに失敗しても愛敬！ずっと観ていられるし、作ろうと思います！そんな気にさせられるバクバマジック！！！
😮
低糖質生クリーム、小麦粉いらない、最高です、早速作りたいです、嬉しいです、感謝🥲します♪
参考にさせてもらってます。
ヘルシーなケークサクレのレシピも有ると嬉しいです。
作りました！
おいしくて全部食べちゃいました😂
お弁当にも良さそう❤