【簡単・粉から配合】ホットケーキミックスの作り方!!【ふっくら・美味しい】

ホットケーキミックスが品薄でネットでは価格が高騰までしていますね

今回はホットケーキミックスを自宅で簡単に粉から配合してみました

材料 200g相当
・小麦粉 150g
・砂糖 40g
・ベーキングパウダー 8g
・塩 ひとつまみ

これらをボールで混ぜるだけです

〜 ホットケーキを焼く際には 〜
・牛乳 110ml
・Mサイズ卵 1個
(あればバニラエッセンス 1〜2滴)

を上記粉に混ぜて中火から弱火でじっくり焼きます
通常のフライパンやホットプレートで焼く場合
焼き型などを乗せて焼くと厚みも出しやすく大きさも揃えやすいです

今回私は晩ご飯にお肉のお供で食べたのでバニラエッセンスは入れませんでした
甘さ控えめだとお肉やベーコンなどにも良く合います

おやつなどで食べる際はやはりバニラエッセンスを1〜2滴加えた方が
まさにあの味!!ホットケーキミックスの味!!になるのでお勧めです

簡単お手軽で美味しいので結構お勧めです

【 BGM提供 】

DOVA-SYNDROME

【 使用楽曲 】

「 Calling On 」 by Adnak
「 今宵も朝まで踊らNight!!! 」 by modus

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