【冷凍できる！】貝殻の生チョコサンドクッキー｜Nama Chocolate Sandwich Cookies

【冷凍できる！】貝殻の生チョコサンドクッキー｜Nama Chocolate Sandwich Cookies

MoriRicca（もりりか）と申します🙋🏻‍♀️
“簡単すぎないけど難しくないお菓子”を作ってます🤗
趣味でやっておりますが、質問やリクエストなどあれば分かる範囲でお答えしますので、チャンネル登録・コメントしていただけると嬉しいです💕

MoriRiccaのレシピで作ってくれた方がいたら、Instagramでタグ付け、メンションしてもらえたらフォロバしに参ります🥰

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わからないことがある場合はまずこちらを見てから質問してください🙏
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生チョコサンドクッキーの材料（約10個分）

クッキー生地
無塩バター 100g
卵黄 1個
粉糖 55g
薄力粉 170g
アーモンドプードル 40g（薄力粉で代用可）

生チョコ
スイートチョコレート 290g
生クリーム 200g
水飴 20g
無塩バター 20g

ブログではレシピと使っている道具も紹介しています！
👉https://moriricca.com/riceflour-diamond-cookies/

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00:00 オープニング
00:14 クッキー生地の作り方
03:27 生チョコの作り方
05:10 生チョコの乳化のポイント
07:07 生チョコの型抜き
08:48 クッキー生地の焼き方
10:26 ホタテとお花の模様の付け方
12:05 生チョコクッキーの組み立て方
12:53 食べる

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#チョコレート#お菓子作り#オーヤマくん#バレンタイン#ホワイトデー