Banana Bread バナナブレッド

茶色くなりすぎたバナナがあったら作ってみて下さい。

If you have overripe bananas lying around on your kitchen counter, try this recipe.

材料: 900ml パウンドケーキ型 (8x6x21cm)
薄力粉 150g
アーモンドパウダー 30g
ベーキングパウダー 小さじ半
塩 小さじ1/4
無塩バター 80g
ライトブラウンシュガー 120g
全卵 一個 (50g)
サワークリーム 30g
完熟バナナ 二本
ザラメ糖 大さじ1

175℃で75〜80分

Ingredients: 900ml Poundcake mold (8x6x21cm)
All Purpose Flour 150g
Almond Flour 30g
Baking Powder 1/2 teaspoon
Salt 1/4 teaspoon
Unsalted Butter 80g
Light Brown Sugar 120g
Egg 1 (50g)
Sour Cream 30g
Overripe Bananas 2
Turbinado Sugar 1 tablespoon

Bake at 175℃ (350°F) for 75 to 80 minutes

Leave A Reply