ふわふわでホックホク!保育園の給食レシピ「スペイン風オムレツ」の作り方 | あおいの給食室

スペイン風オムレツ https://bit.ly/3qPUVMV
🌸分量
【3歳以上1人分(カッコ内は3歳未満1人分)】
じゃがいも   11g(7g)
ほうれん草  10g(7g)
玉ねぎ     10g(7g)
ハム     6g(4g)
油     1.4g(0.9g)
塩     0.11g(0.07g)
こしょう 0g
チーズ 3.5g(2.4g)
卵       28g(19g)
牛乳    5.5g(3.8g)

【作りやすい分量】
じゃがいも 1個
ほうれん草 2株
玉ねぎ   1/2個
ハム    4枚
油     小さじ2
塩     少々
こしょう 2振り
チーズ 大さじ4
卵     4個
牛乳    50cc

🍳作り方
00:00 オープニング
00:12 野菜を切る
01:47 具材を加熱
04:06 卵液を作る
05:48 完成&試食

🍳ポイント🍳
★ほうれん草やじゃがいもなど野菜がたっぷり入っているので、たんぱく質と一緒にビタミンや食物繊維も取れるし、食べ応えもあるレシピです。
★失敗しやすいイメージもある具だくさんのオムレツは、動画のように焼くことでふんわり失敗せずに焼けますよ❁¨̮
★ケチャップを添えて出すこともありますが、チーズやハムの塩気もしっかり効いているのでそのままでも充分おいしいです。

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「子どもと一緒に食べるレシピ」をテーマに、あおいが考案したレシピを発表しています。食事摂取基準に合わせ栄養価が計算されたレシピですので、親子で食生活習慣を劇的に変えることができます。薄味・低塩レシピは物足りないイメージがありますが、大人でもおいしく食べられると評判です。幼児はもちろん、高齢の方にもおすすめです。

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#保育園 #小学校 #給食 #幼稚園 #幼児食 #レシピ #献立 #あおいの給食室 #スペイン風オムレツ

35件のコメント

  1. 私の保育園はゆで玉子が、かたくて、黄身が丸坊主みたいになっていたから、白身がかたくて噛みにくかったので、こういう料理を食べたかったなと思いました。

  2. 最近急に野菜を食べなくなってしまったので試してみます。
    フライパンだとひっくり返したり焼きすぎたりで上手く出来ないので、オーブンでの作り方良いですね♪

  3. 作りました!
    オーブンだとあの量のオムレツが簡単にできますね!
    とても美味しく、家族からも好評でした!

  4. 丁寧な動画でお料理が苦手で普通のレシピで全く想像ができない方でも作れると思います。
    お母さんになったら子供のためには苦手では済まないですもんね。
    素晴らしい。

  5. 初めて拝見しました。普段3歳の子供を保育園に預けていますが、保育園の調理師さんはこんなに細かく気をつけて作ってくださってるんだなと改めて感謝の気持ちでいっぱいです😂うちの子は卵が嫌いですが、保育園では食べてくるのでこのレシピ試してみたいです!

  6. あおい先生のレシピを見るようになり、このオムレツを作ったら、子供達が見事に完食してくれました。
    息子にまた作ってね😉っと言われ嬉しくなりました。
    これからも、色々なメニューにチャレンジしていきます🍀

  7. 初めまして!
    卵料理を全く食べない2歳半の娘に作ってみました!
    がっつりではないですが、食べてくれました!!!!
    ありがとうございます(*´ω`*)

    質問なんですが、娘のお弁当に入れたいのですが、前日の夜に作って次の日のお弁当に入れるのは大丈夫でしょうか?
    一応朝に1度温めてから入れようと思ってます!
    忙しいと思いますが、お返事お待ちしてます🙇‍♀️

  8. 妊婦です。生まれてくる子どもの為に子どもが食べれるレシピ覚える為にきました。
    参考になります。ありがとうございます。

  9. ほうれん草いつもぺっと出しますが
    この卵焼きはぱくぱく食べていました
    タンパク質も野菜も摂れて嬉しいです!

  10. 初めて作ってみました,
    4歳の娘がおいしい,おいしいって言いながらいっぱい食べてくれました。
    ありがとうございました😊

  11. 保育園の給食の仕事の経験少しだけあるのですが、アレルギーのお子さん用等々本当に大変でした。あおいさんの動画観ていると給食室の香りがしてくるの不思議です(^^)保育園時代あの香りが大好きで毎日給食が楽しかったのなんとなく覚えてます。日本だと千草焼でしょうか?フライパンで作るより簡単にできるので是非作ってみます。

  12. お弁当のおかず足りなくて急いで朝作りました(^-^)v同じホーローバットがあったのでキレイに仕上がりました。おいしいです‼️リピート確定です(^^)d

  13. スペイン風オムレツ https://bit.ly/3qPUVMV

    🌸分量

    【3歳以上1人分(カッコ内は3歳未満1人分)】

    じゃがいも   11g(7g)

    ほうれん草  10g(7g)

    玉ねぎ     10g(7g)

    ハム     6g(4g)

    油     1.4g(0.9g)

    塩     0.11g(0.07g)

    こしょう 0g

    チーズ 3.5g(2.4g)

    卵       28g(19g)

    牛乳    5.5g(3.8g)

    【作りやすい分量】

    じゃがいも 1個

    ほうれん草 2株

    玉ねぎ   1/2個

    ハム    4枚

    油     小さじ2

    塩     少々

    こしょう 2振り

    チーズ 大さじ4

    卵     4個

    牛乳    50cc

    🍳作り方

    00:00 オープニング

    00:12 野菜を切る

    01:47 具材を加熱

    04:06 卵液を作る

    05:48 完成&試食

    🍳ポイント🍳

    ★ほうれん草やじゃがいもなど野菜がたっぷり入っているので、たんぱく質と一緒にビタミンや食物繊維も取れるし、食べ応えもあるレシピです。

    ★失敗しやすいイメージもある具だくさんのオムレツは、動画のように焼くことでふんわり失敗せずに焼けますよ❁¨̮

    ★ケチャップを添えて出すこともありますが、チーズやハムの塩気もしっかり効いているのでそのままでも充分おいしいです。

    🌸あおいの給食室とは?

    https://youtu.be/ezkyYoF0UxY

    「子どもと一緒に食べるレシピ」をテーマに、あおいが考案したレシピを発表しています。食事摂取基準に合わせ栄養価が計算されたレシピですので、親子で食生活習慣を劇的に変えることができます。薄味・低塩レシピは物足りないイメージがありますが、大人でもおいしく食べられると評判です。幼児はもちろん、高齢の方にもおすすめです。

    🌸レシピが見やすい公式ウェブサイト

    日本語版 : https://spoondreams.com/

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    英語版  : https://www.youtube.com/@AoisMagicalRecipes

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  14. コタママ先生は、いつも自分で作った物を素直に美味しそうと表現されます。自分の料理に対する自信の為せる業なんでしょうか。  私は、勿論、料理を見て美味しそうと思うことはあります。自分が作った物の味を想像できますし、食べて美味しいと思うことはあります。でも、自分が作った物を食べる前に見た目と香りで「美味しいそう」と感じたことがありません。単純に見かけが悪いだけかもしれませんが、なぜか自分が作った料理を外観で美味そうとは思えないんですよね。
    もしかして、料理しているうちに食べたつもりになり、空腹感が薄れたり、満腹になったりする変な癖のせいかもしれませんが。😅

  15. 最近ほうれん草を下茹でせずに調理するレシピ動画多いから
    さすがプロ!安心感があります❤

  16. すごく美味しく作れました。野菜の存在がきちんと感じられて、じゃがいもやハムの歯応えもあり、断面がとても綺麗でした。私は本も購入しています。本を見て、さらに動画を見ると、よりリアルに料理することができて、わかりやすいです。他のレシピも、こちらの動画見ながら、どんどん作っていこうと思います。

  17. 小学校給食レシピとかこういうレシピは、子供向けの味付けや調理法だから、偏食気味の親御さんは真似するといいよ。

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