レモンパウンドケーキ作り🍋 | Make Lemon Butter Pound Cake

#ウィークエンド・シトロン #レモンケーキ #パウンドケーキ #ケーキ #マドレーヌ #お菓子作り
こんにちは、『 PUKU’s cooking 』です
見てくださりありがとうございます💕

レモンの香りいっぱいのバターパウンドケーキです✨

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※作り方は動画の字幕【CC】に載せているので
 字幕をオンにしていただけると見ることができます

【材料】
▷生地
 レモンの皮(防腐剤不使用) 1個分
 レモン汁 大さじ1
 バター 120g
 砂糖 100g
 薄力粉 100g
 アーモンドプードル 20g
 コーンスターチ 10g
 卵(L) 2個分(120g)
 ベーキングパウダー 小さじ1/2 

▷グラス・オ・シトロン
 粉糖(コーンスターチの入っていないもの) 180g
 レモン汁 30g
 ※酸味の苦手な方は、レモン汁15g・水15gがおすすめです

⚠️英語表記の焼き時間が50分となっていますが、正しい時間は45分です🙇‍♂️

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【使わせて頂いている音源】
・https://www.youtube.com/watch?v=TPFGLXn5-sA&t=0s
・https://www.youtube.com/watch?v=3DG72aPKbpE&t=0s
・https://www.youtube.com/watch?v=xuZRYYdT5vE&t=11s
・https://www.youtube.com/watch?v=N6jLgF1QPjY&list=PLd6kjeu3hv6D0UzdfWFMOtNnCw2Vv4erC&index=97

1件のコメント

  1. シャリシャリ言ってるー🤤
    絶対美味しい。
    これは室温に置いてもシャリシャリ感は残りますか?

    いつもパウンドケーキはバターをクリーム状にしてからやりますが、今回の作り方と何が違いますか?😊

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