オートミールマフィン/グルテンフリー

オートミールで作ったチョコマフィンです!
ボリュームもあってミネラル豊富で美味しいです(^^)

⭐︎材料⭐︎6つ分 (170℃で25分)
・オートミール    1カップ
・熟れたバナナ    2本
・コーンスターチ   大さじ2
・ベーキングパウダー 小さじ1.5
・ラカント      大さじ3(砂糖代用可能)
・牛乳か豆乳     大さじ3
・ココナッツオイル  大さじ2.5
・バニラエッセンス  2.3滴
・お好みのトッピング
  ※私はココアパウダー、チョコチップ、スライスアーモンド使用

是非作ってみてください(^^)

#オートミール #グルテンフリー #マフィン

1件のコメント

  1. はじめまして。
    簡単で美味しそうですね♪
    コーンスターチの代わりに片栗粉
    オートミールは、インスタントタイプでも大丈夫ですか?
    ラカントの動画も参考になりました😄

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