[ おうちカフェ ] 🍎 サクサクパイ生地のアップルパイ | Apple pie 🍎

こんにちは!見てくださり、ありがとうございます♡
KEItoRIOです🐰
お菓子作り、趣味のキャンプ、モルモット、おでかけや日常の動画などをupしています^^

家庭のキッチンで誰でも作れる、簡単で美味しいスイーツを紹介します:)
計量しながら作っているので洗い物も少なく済みます。
動画を見ながら一緒に作ってみて下さい!

私の大好きな大好きなアップルパイです🍎♡
市販のパイ生地でも作れます。
時短で作れます🎵
…ですが、やはりサクサクで香ばしいパイのアップルパイにするためには、
やっぱり手作りのパイ生地が最高です……!!🙌💓

❤️point—–‐————————————————-‐–

サクサクで美味しいパイ生地を作るためには、
材料がすべて冷えてることが大切です🤗

【フィユタージュラピッド(即席パイ)】pie crust
 ○強力粉・・・125g-strong flour
 ○薄力粉・・・125g-cake flour
 ○バター・・・225g-butter
 ○塩・・・3g-salt
 ○冷水・・・130g-cold water

 【フィリング】filling----------
 ○りんご・・・3個-3 apple
 ○グラニュー糖・・・50g-sugar
 ○バター・・・20g-butter
 ○シナモン・・・適量/to taste-cinnamon

 【ドリュール(溶き卵)】dorure------
 ○卵黄・・・1個-1 egg yolk
 ○お湯・・・適量-to taste-hot water
 ○インスタントコーヒー・・・適量/to taste-instant coffee

♡Thank you♡***************************
○YouTubeオーディオライブラリー
○DOVA-SYNDROME:https://dova-s.jp/bgm/
○OtoLogic:https://otologic.jp

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