【おうちで簡単おやつレシピ】ザ・シンプル「オートミールクッキーバー」♫ドライフルーツの混ぜ方をひと工夫
お菓子プロフェッショナルである
“製菓理論の先生”が考える
究極にシンプルでしかも美味しい
基本のレシピ「THE SIMPLE」シリーズ!
今回は「オートミールクッキーバー」
オートミールをたっぷり使った
バータイプのクッキーです。
混ぜ込むドライフルーツが直接火に
当たらないようにひと工夫
ソフトに食べやすくしています。
【シンプルレシピ】
オートミール 125g
無塩バター 75g
砂糖 40g
塩 適宜
薄力粉 40g
○ドライフルーツ
セミドライイチヂク 50g
ドライクランベリー 40g
ドライブルーベリー 20g
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1件のコメント
乳製品フリーで作りたいのですが置き換えは可能でしょうか??