ダイエットスイーツお豆腐チョコケーキ／レンジで3分チンするだけ

ダイエットスイーツお豆腐チョコケーキ／レンジで3分チンするだけ

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材料　12㎝角のタッパー1台分

絹ごし豆腐　150g
薄力粉　大さじ2
砂糖　大さじ2
ココアパウダー　大さじ2

作り方

①ボウルに豆腐を入れてホイッパーでよーく潰す。薄力粉
　を入れて混ぜる。砂糖を入れて混ぜる。ココアパウダー
　を入れて混ぜる。生地の出来上がり。
②タッパーにクッキングシートを敷いて生地を流し入れる。
　ゴムベラなどで表面を整えて、空気抜きでトントンする。
③レンジ600wで3分チン。（蓋はしない）
　あら熱をとり、ラップをかけて冷蔵庫で3時間冷やす。
④型から取り出してクッキングシートを慎重に剥がして
　カットする。ココアパウダーを振りかけると高級感が
　出ます。出来上がり。