火を使わないから初心者でも簡単!大根の明太マヨはさみの作り方・レシピ How to make Mentaiko sandwich with radish

大根の明太マヨはさみの作り方・レシピを紹介しています。

大根の白と明太子の赤がきれいな一品です。
火を使わないで初心者でもかんたん
ちょっとしたオードブルにも!
よかったら試してみてね(^^)

材料
大根 3cm
明太子 1腹
マヨネーズ 大さじ1
大葉 10枚

作り方
1.大根の皮を剥き、薄く切ります。できれば2mmくらいに。
2.切ったら塩水につけます
3.明太子の皮に切り込みを入れ、中身を掻き出します
4.マヨネーズと和えます
5.大葉は水洗いをし、根元を切り、水気を切ります
6.大根も水気を切ります
7.大根の上の大葉を乗せ、明太子を乗せ、大根ではさみます
8.大根を半分に切ります
9.全て切ったら器に盛り付け完成です(^^)

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