【半熟ガトーショコラ】手作りバレンタイン!材料5つ簡単レシピ | おやつラボ
バレンタインにもおすすめ!チョコが濃厚な半熟ガトーショコラです!
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マスター(夫)が趣味でわたし(ゆりぼー)のためにお菓子を作ってくれます🍰❤️
よく聞かれるのですがプロのパティシエではありません笑
なのでみなさまにも気軽にご自宅などでお菓子を作っていただけたら嬉しいです。
ー材料ー (15cm丸型1台分)
チョコレート 200g(カカオ65%)
生クリーム 200ml
卵黄 2個
グラニュー糖 40g
コーンスターチ 大さじ1
卵白 2個分
ー作り方ー
詳細のレシピはこちらから
https://oceans-nadia.com/user/364420/recipe
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0:01 プロローグ
<おすすめな動画はこちら!>
天使の食感!基本のロールケーキの作り方(生クリームなし)
天使の口どけ!ぐりとぐらのカステラパンケーキの作り方
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11件のコメント
コーンスターチって必ず入れますか?
ブラックチョコ🍫板チョコでもいけますか??
バレンタインにもおすすめ!チョコが濃厚な半熟ガトーショコラです!
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作りました!!!
すっごい美味しかったです!
濃厚なのにしゅわって軽くて不思議〜😊
絶対また作ります!
140℃で湯煎焼きしましたが全然焼けず、160℃で焼いてもデロデロになって失敗しました。どうやったら140℃であんなにしっかり焼けるのでしょうか?
材料も工程も少ないので挑戦してみました〜。
めちゃめちゃ美味しいガトーショコラが出来ました!
スイートチョコしか手元になかったので、ブラックココアパウダーを微量いれて調整したら、とってもイイ感じの味になりました♪
ありがとうございました✩
とっても美味しく作れました!!
家族からも大好評だったのですが、
これってマフィン型(6個)でも作れたりしますか??
おやつラボさん、こんにちは♪昨日作りさっき食べました。口に入れるとホロホロ溢れて美味しかったです☆ありがとうございます。
素敵なレシピですね!
手土産に持っていこうと思うのですが、常温でも大丈夫でしょうか?
スーパーで売ってるような板チョコでやっても、同じような仕上がりになりますかね?
So good, chocolate produces feelings of happiness🥰🙏.