【米粉でケーキ】米粉バナナケーキでバースデーケーキ作りました♡（ヴィクトリア風米粉バナナケーキ、豆腐クリーム、米粉クッキーのレシピあり）
00:00 導入
00:40 米粉のバナナケーキ
05:41 豆腐クリーム
09:10 米粉の型抜きクッキー
今回は２歳になる息子への誕生日ケーキを作りました！
米粉で作るバナナケーキにフードプロセッサーで作る豆腐クリームを挟みヴィクトリア風のケーキにしました。
米粉で名前の型抜きクッキーでデコレーションしています。
お砂糖や油は最小限にしましたがバナナの甘さとアーモンドプードルの香ばしさでケーキを美味しくしてくれます☆
（１歳のお誕生日にもおすすめです！）
混ぜるだけの簡単なものになっていますので、子供の誕生日にケーキを作ってあげたくても時間のないお母さんなどにもおすすめです♪
もちろんバナナケーキだけで食べてもとても美味しいのでお子様のおやつにも！
また豆腐クリームではなく生クリームにしてもリッチな味わいになります♡
動画のケーキは卵、牛乳も不使用となりグルテンフリーです！
参考にさせていただいた手順は白崎茶会の「植物生まれの気楽なおやつ」のバナナケーキです＾＾🍌
この動画を見て、一緒に作ってくれる方が増えると嬉しいです！！🥰
【バナナケーキ】
バナナ 110g（小２本弱）
レモン汁 大さじ１
豆乳 （無調整） 50g
てん菜糖 10g
メープルシロップ 大さじ１
塩 少し
米油 10g
米の粉(製菓用) 100g
アーモンドプードル25g
ベーキングパウダー小さじ1
重曹 1.5g
【豆腐クリーム】
木綿豆腐 350g
てんさいグラニュー糖 25g〜（甘さは調節してください）
バニラオイルまたはバニラエッセンス ３.４滴
【米粉クッキー】
米粉 80g
てん菜糖 20g
米油 35g
全卵 １/２個（25g）
アーモンドプードル20g
片栗粉 10g
塩 ひとつまみ
手順については動画を見てください🎵
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