#おうちで一緒に作ろう♪キャラメルバナナパウンド

#おうちで一緒に作ろう♪
今回は『キャラメルバナナパウンド』です!

パウンドケーキをお祭りの定番!チョコバナナ風の仕上げは必見です✨

もちろん質問は随時受け付けておりますのでわからない事などがありましたらお気軽にコメント欄にメッセージをください♪

【目次】

00:00 オープニング&先生紹介
00:23 材料説明 -キット内容&準備していただく材料-
01:04 パウンド – キャラメルバナナ作り –
05:55 パウンド – 生地作り –
17:18 パウンド – 焼き上がり確認 - 
18:06 パウンド – 仕上げ –
23:19 完成&本日のおさらい

ー キャラメルバナナパウンド ー 

『*』の材料はキットの中に入っています。

【パウンドケーキ】 *紙パウンド型6個
・キャラメルバナナ ・・・・・・・・・・110g
・無塩バター ・・・・・・・・・・・・・・90g
*グラニュー糖・・ ・・・・・・・・・・・70g
・全卵 ・・・・・・・・・・・・・・・・・1個
・卵黄 ・・・・・・・・・・・・・・・・・ 1個
*薄力粉 ・・・・・・・・・・・・・・100g
*ベーキングパウダー ・・・・・・・・・・・3g
*くるみ ・・・・・・・・・・・・・・・・10g

【キャラメルバナナ】
・バナナ・・・・・・・・・・・・・・・130g
*グラニュー糖・・・・・・・・・・・・・43g
・水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・8g
・無塩バター・・・・・・・・・・・・・・・5g

【仕上げ】*木製スティック2本
*コーティングチョコレート・・・・・・100g
・アラザン、チョコスプレー等

〈体験者さんにご用意していただく材料〉
・卵
・バナナ
・無塩バター
・アラザン等の飾り

〈その他準備〉
ナイフ/まな板/ボウル/鍋またはフライパン/ゴムベラ/ホイッパー/スプーン/オーブン(180度予熱)

#パウンド
#キャラメルバナナパウンド
#バナナパウンド
#自宅で作れる
#おうちで一緒に作ろう♪
#国際製菓専門学校
#立川
#立川の専門学校

1件のコメント

Leave A Reply