簡単ショコラテリーヌ【ダイエットレシピ】材料4つ!レンチンでできる

ヘルシーなショコラテリーヌです。
豆腐を使っていますが、豆腐感はまったくなく、食べ応えがあります😋

🍴材料🍴
・絹ごし豆腐 一丁
・ココアパウダー 30g
・ラカント 大さじ3
・粉ゼラチン 7g
・水 80cc

🍳作り方🍳
1. 粉ゼラチンを水に少しずつ混ぜてふやかします
2. 豆腐、ココアパウダー、ラカントを大まかに混ぜてレンジ500wで40秒チンします
3. ふやかしたゼラチンをレンジ500wで30秒チンします。完全に溶けるまで、混ぜて10秒チンを繰り返します
4. ゼラチンを2のボウルに入れて、ブレンダーで滑らかにします(フードプロセッサーなどでもOK)
5. タッパーなどに入れて粗熱をとり、冷蔵庫で3〜5時間冷やします
6. 固まったら型から抜きます
7. ココアパウダーまぶしてできあがり

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