フランス生まれのウィークエンドシトロン Glazed Lemon Pound Cake Recipe #shorts

フランス生まれのウィークエンドシトロン Glazed Lemon Pound Cake Recipe #shorts

材料（20cmのパウンド型 1台分）
ケーキ生地
125 g 無塩バター （溶かし）
150 g 粉砂糖
1 個 レモンの皮
70 g レモン汁
3 個 卵
150 g 薄力粉
小さじ1+ 1/2 （約6g） ベーキングパウダー
レモンシロップ
75 g 水
30 g 砂糖
10 g レモン汁
レモンアイシング
200 g 粉砂糖
40 g レモン汁
飾り
適量 ピスタチオ （刻む）

このショートはかなり簡易版なので、詳しいレシピの工程がご覧になりたい方はこちらの動画を参考にしてみてください↓

Ingredients for 8-inch (20cm) loaf pan x 1
FOR THE CAKE
125 g unsalted butter melted
150 g powdered sugar
1 lemon zest
70 g fresh lemon juice
3 eggs
150 g all-purpose flour
1 1/2 tsp baking powder
FOR THE SYRUP
75 g water
30 g granulated sugar
10 g fresh lemon juice
FOR THE GLAZE
200 g powdered sugar
40 g fresh lemon juice
For the garnish
pistachio finely chopped

Here’s the URL of this recipe in more details:

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この動画で使っているツールを紹介しています：

料理写真の【撮影道具の選び方】

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