【糖質・脂質オフ】米粉のマドレーヌの作り方✨はちみつとヨーグルトでふんわりしっとり💕 #グルテンフリー #ヘルシースイーツ #米粉スイーツ
素材のおいしさをシンプルに楽しめる、ヘルシーな米粉のマドレーヌを紹介するよ❣️バター控えめ！はちみつとヨーグルトのおかげで、ふんわりしっとりとした食感と、コクのある味わいが楽しめるよ🥰
普段のおやつはもちろん、手土産やプレゼントにもおすすめだよ✨良かったら作ってみてね💕
＼おすすめポイント／
・混ぜてトースターで焼くだけの簡単レシピ
・小麦粉不使用のグルテンフリーレシピ！小麦アレルギーの方もOK
・バター控えめ！はちみつとヨーグルトのおかげで、ふんわりしっとりとした食感とコクのある味わいが楽しめる
・甘さの一部をラカントにすることでカロリーをオフ
1個分のカロリーとPFC
【エネルギー】…82kcal 【糖質】…10.0g
【タンパク質】…1.8g 【脂質】…3.8g
※ラカントは血糖値を上げないので、計算に含めていません
【材料】マドレーヌカップ（直径2.8cm×高さ.3.1cm）6個分
・卵（Mサイズ） …1個
・はちみつ…20g
・ラカント…15g
（砂糖でもOK）
・プレーンヨーグルト…40g
・米粉…50g
（波里さんの「お米の粉」使用）
・ベーキングパウダー…2g
・無塩バター…20g
（少し塩気を感じますが有塩バターでもOK）
※はちみつを使用しているので、一歳未満のお子さんには与えないでください
※米粉は商品によって吸水率が異なるので、他の米粉を使用するときは、生地の様子を見ながら水分量を調節してね！
＜使用したアルミカップ＞
ダイソーのマドレーヌカップ（アルミタイプ 直径2.8cm×高さ.3.1cm 17枚）税込¥110
【作り方】
1.バターは600Wのレンジで20〜30秒加熱して溶かす。
2.ボウルに卵を割り入れてしっかり溶きほぐす。はちみつ、ラカント、ヨーグルトを加えて、その都度良く混ぜる。
3.米粉、ベーキングパウダーを加えて、手早くしっかり混ぜる。
4.溶かしバターを加えて、なめらかになるまでよく混ぜる。
5.マドレーヌカップをトレーや天板の上にのせ、生地を流し入れる。トントンして空気を抜く。
6.180°C（500W）のオーブントースターで15分くらい焼く。
※焼きムラができそうなときは前後を入れ替えてね
※焦げそうになったときは、アルミホイルをかぶせるよ
7.ケーキクーラーなどで粗熱が取れるまで冷ます。
冷めたら保存容器に入れて乾燥を防ぐ。
※できれば半日くらい置くと、バターとはちみつがなじんで、よりしっとりして美味しくなるよ！
↓お問い合わせはこちらへ！😊
https://bitstar.tokyo/contacts/@himahiyo
#マドレーヌレシピ #ヘルシースイーツ #米粉スイーツ #グルテンフリー #低GI食品 #ヘルシースイーツ
6件のコメント
素材のおいしさをシンプルに楽しめる、ヘルシーな米粉のマドレーヌを紹介するよ❣バター控えめ！はちみつとヨーグルトのおかげで、ふんわりしっとりとした食感と、コクのある味わいが楽しめるよ🥰
普段のおやつはもちろん、手土産やプレゼントにもおすすめだよ✨良かったら作ってみてね💕
＼おすすめポイント／
・混ぜてトースターで焼くだけの簡単レシピ
・小麦粉不使用のグルテンフリーレシピ！小麦アレルギーの方もOK
・バター控えめ！はちみつとヨーグルトのおかげで、ふんわりしっとりとした食感とコクのある味わいが楽しめる
・甘さの一部をラカントにすることでカロリーをオフ
1個分のカロリーとPFC
【エネルギー】…82kcal 【糖質】…10.0g
【タンパク質】…1.8g 【脂質】…3.8g
※ラカントは血糖値を上げないので、計算に含めていません
【材料】マドレーヌカップ（直径2.8cm×高さ.3.1cm）6個分
・卵（Mサイズ）…1個
・はちみつ…20g
・ラカント…15g
（砂糖でもOK）
・プレーンヨーグルト…40g
・米粉…50g
（波里さんの「お米の粉」使用）
・ベーキングパウダー…2g
・無塩バター…20g
（少し塩気を感じますが有塩バターでもOK）
※はちみつを使用しているので、一歳未満のお子さんには与えないでください
※米粉は商品によって吸水率が異なるので、他の米粉を使用するときは、生地の様子を見ながら水分量を調節してね！
＜使用したアルミカップ＞
ダイソーのマドレーヌカップ（アルミタイプ 直径2.8cm×高さ.3.1cm 17枚）税込¥110
【作り方】
1.バターは600Wのレンジで20〜30秒加熱して溶かす。
2.ボウルに卵を割り入れてしっかり溶きほぐす。はちみつ、ラカント、ヨーグルトを加えて、その都度良く混ぜる。
3.米粉、ベーキングパウダーを加えて、手早くしっかり混ぜる。
4.溶かしバターを加えて、なめらかになるまでよく混ぜる。
5.マドレーヌカップをトレーや天板の上にのせ、生地を流し入れる。トントンして空気を抜く。
6.180°C（500W）のオーブントースターで15分くらい焼く。
※焼きムラができそうなときは前後を入れ替えてね
※焦げそうになったときは、アルミホイルをかぶせるよ
7.ケーキクーラーなどで粗熱が取れるまで冷ます。
冷めたら保存容器に入れて乾燥を防ぐ。
※できれば半日くらい置くと、バターとはちみつがなじんで、よりしっとりして美味しくなるよ！
↓お問い合わせはこちらへ！😊
https://bitstar.tokyo/contacts/@himahiyo
バターないからマーガリンでも🆗？🥹
😍すごい美味しそう！ 家にトースターがないのですが、オーブンでもできますか？
とっても解りやすくて簡単＆ヘルシーなレシピ🧁米粉のレパートリーが増えました‼️何よりも猫ちゃん😽やお父ちゃん，微笑ましい動画にとても癒されます🍀ニャッホ～😹🐾ありがとうございます❤️これからも番組楽しませて頂きます✨😻
予熱はしなくてもいいですか？？
夜に作って、朝たべました。美味しかったです🥰 しっとりふわふわで甘さも丁度良くて、リピ確定です👍 美味しくてヘルシーなレシピをありがとうございます😋