カリカリチーズの【フレンチトースト】

カリカリチーズの【フレンチトースト】

DELISH KITCHENでは、毎日おいしいレシピを紹介しています♪

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卵液の染みたフレンチトーストに香ばしく焼いたチーズを組み合わせたお食事系フレンチトーストのご紹介です♪ベーコンをトッピングして塩気をプラスしましょう！休日のブランチにいかがでしょうか？

■材料 (2人分)
・食パン[6枚切り]　 2枚
・ベーコン　　　　　4枚
・ピザ用チーズ　　　50g
・オリーブオイル　　小さじ1
・こしょう　　　　　少々
・有塩バター　　　　10g
☆卵液
・卵　　　　　　　　1個
・砂糖　　　　　　　大さじ1
・牛乳　　　　　　　100cc
・塩　　　　　　　　小さじ1/4

■手順
(1)バットに☆を入れて混ぜる(卵液)。食パンを加えて上下を返し、卵液がなくなるまで5分ほどおいてしみこませる。
(2)フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、ベーコンを入れて焼き色がつくまで上下を返しながら焼く。こしょうをふって取り出す。
(3)2のフライパンの汚れをキッチンペーパーでふきとり、バターを入れて中火で熱する。1の食パンを並べ入れ、両面に焼き色がつくまで上下を返しながら焼いて取り出す。
(4)ピザ用チーズをちらし、チーズが溶け始めたら、3の食パンをのせてチーズがカリカリになるまで焼く。(フライパンの汚れがある場合はキッチンペーパーでふきとりましょう。)
(5)器に盛り、ベーコンをのせる。

詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪

※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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#デリッシュキッチン #フレンチトースト