【簡単チョコサンドクッキー】糖質オフ〜おいしい&失敗しないレシピ

#低糖質 #ダイエットレシピ #チョコ #クッキー 

低糖質で簡単に作れる生チョコサンドクッキー。
おいしくて失敗しないレシピです。

生チョコの濃厚さとココアクッキーの香ばしさが合います。

健康面で効果があると言われるカカオ72%チョコを使っています。

1個あたりの糖質2.4g。10個で糖質24g。

バレンタインや贈り物に作って下さい。

*生チョコサンドクッキーの材料* 10個分
ハート型5cm×5cm

*生チョコクリーム〜ガナッシュ*
●カカオ72%のチョコ 25g
●生クリーム43%(動物性) 60g
●ラカントホワイト (またはラカントS) 3g

*おからココアクッキー*
●無塩バター 30g
●卵白 10g
●ラカント 13g
●てんさい糖(グラニュー糖)13g
●おからパウダー(超微粉) 18g
●アーモンドパウダー(皮なし) 22g
●純ココアパウダー 3g

*生チョコサンドクッキー1個の栄養素*
●糖質 2.4g
●たんぱく質 1.4g
●脂質 7.5g
●カロリー 77kcal

注:ラカントはカロリーゼロ、血糖値にも影響しないため糖質量に含んでいません。

注:食材は会社の製品によって栄養素に違いがありますので、目安としてお考え下さい。

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