甘くて美味しい さつまいも チーズボール！おやつにもピッタリ！
スーパーや八百屋さんを除くと、「さつまいも」をよく目にする時期ですね！私達のお店は静岡県下田市にありますが、ありがたいことに、おすそ分け等で、さつまいもをいただく機会もたくさんあります！
今回はそんないただいたさつまいもを使った良いレシピがご紹介できればと思い、韓国ではメジャーな「さつまいものチーズボール」を作ってみました！
さつまいもの優しい甘さと、とろーりチーズがベストマッチ！お子様のおやつにも、お父さんのおつまみにも最適です。
作り方は工程が少々多いですが、材料はかなりシンプルですので、ご家庭で簡単に作れます！
是非、この動画を参考に作ってみていただけると嬉しいです！
【目次】
00:00 オープニング
00:05 調理開始〜さつまいも下処理
00:39 さつまいも生地を作る
01:16 チーズの準備
01:23 さつまいも生地にチーズを詰めて丸める
02:34 揚げる
03:00 完成〜
【材料：2人前】
さつまいも 500g程度
砂糖 おおさじ１〜お好みで３
上新粉もしくは白玉粉 60g〜90g（さつまいもの水分量などで変わるので、こねてボウルにくっつかない程度になるまで、少しずつ加える）
さけるチーズ ３本程度
【作り方】
① さつまいもの皮むき、カット
② さつまいもを茹でる15分〜20分程度（はしが通るくらい柔らかくなるまで）
③ 茹でたさつまいもをすりつぶしながら、砂糖、上新粉を少しづつ加えて生地にしていく
④ ③の生地に５等分〜６等分したさけるチーズを入れて丸く整形して団子状に詰めていく
⑤ ④を油であげる。きつね色になり、表面がパリパリになるまで
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
「奥さんの味方の焼肉屋」こと、特選黒毛和牛牝専門 焼肉U（ユー）です。
55年のベテラン目利きにより厳選された黒毛和牛「牝牛」のお肉を「肉博士（お肉検定１級）」の僕が、提供させていただいております！
僕たちは静岡県の黒毛和牛牝牛専門の焼肉店と、
人気商品の「ぶっかけコンビーフ」を製造・販売をやってます！
ぶっかけコンビーフ
焼肉屋の㊙レシピを大公開中！！
焼肉屋のメニューをご家庭でも簡単に再現できちゃいます！
ご家庭にある食材や、近所のスーパーで揃えられる材料などで簡単アレンジ！
「全ては、毎日忙しい奥さんのために」
ホームページ： https://mesu-ushi.com/
TikTok（40.0k達成！）：https://www.tiktok.com/@yakiniku_1129
Instagram：https://www.instagram.com/yakiniku_u/
毎週火・水・金、土に20：00 に投稿してます。
料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、
コメントをお待ちしてます！！
是非チャンネル登録お願いします！
#さつまいもレシピ #おかず #レシピ #アレンジ #韓国料理 #焼肉屋 #さつまいもレシピ さつまいも #さつまいもチーズボール #チーズボール #チーズ