マーガリンで、アメリカンマフィンにチャレンジしたら、かなりカタくなった！(アメリカンマフィン１)
今回から、ミミィが苦手としていた「アメリカンマフィン」のマイレシピを作っていきます！
上手く作れる気がしないミミィは、まずはお安いマーガリンを使って作っていきますが、出来上がったマフィンは、ガッチガチでした。
さて、どう解消していきましょうか…。
今回のレシピはこちら↓
マーガリン 50g
上白糖 50g
卵 M玉１個
薄力粉 120g
ベーキングパウダー 小さじ１
牛乳 50㏄
190度で予熱 空焼き10分。
180度に下げて、20分～25分で焼き上がり。
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このチャンネルは、お菓子作り歴20年(趣味)のミミィが、今まで作って来なかった”マイレシピ”を作っていくチャンネルです。
色んな”マイレシピ”を作る過程で、皆さんの為になるような情報を面白可笑しくお伝えできれば良いかなと思っていますので、チャンネル登録、よろしくお願いします！
#マフィン #初心者向け #マーガリン
ミミィイラスト制作/Shiho Saruki
編集/930contents
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