【低カロリー・低糖質・低脂質】豆腐・豆乳を使ったヘルシースイーツの作り方✨ 混ぜてレンジでチンするだけ😆ダイエット中でも罪悪感なし👍

美肌とダイエット効果の高い豆腐と豆乳を使った、ヘルシースイーツをまとめて紹介するよ😆混ぜてレンジでチンするだけの簡単・時短レシピ!片付けも楽ちん😁👍
どれもグルテンフリー!小麦アレルギーの方も安心して食べられるよ😊
糖質制限中やダイエット中のおやつにピッタリ✨

00:08 濃厚なめらか😚チョコバナナケーキ✨
00:45 ひんやりぷるとろ💕生チョコ餅✨
01:32 ふっわふわ💕低糖質なおからの抹茶シフォンケーキ✨
02:15 もっちりもち💕きな粉豆腐プリン🍮

\豆腐と豆乳、きな粉の美肌・ダイエットパワー/
・大豆イソフラボンの高い抗酸化作用→老化を遅らせ、美肌を保つ、アンチエイジング効果
・大豆レシチン→脳の働きを良くする、不要なコレステロールを排出
・大豆サポニン→脂肪が蓄積されるのを抑え肥満を予防、免疫力を高め抵抗力を強める
・大豆サポニンとビタミンEの抗酸化作用→肌や髪を美しく保つ
・大豆のたんぱく質→新陳代謝を促し、肌のターンオーバーを活性化

■濃厚なめらか😚チョコバナナケーキ✨
チョコレートの代わりに栄養価の高いココアパウダーを使うことで、低カロリー・低糖質・低脂質!小麦粉の代わりにおからパウダーを使って、糖質オフ!完熟バナナを使うので砂糖要らず😙

\おすすめポイント/
・ココアパウダーには、抗酸化作用の高いポリフェノール、カルシウムや鉄などのミネラル、食物繊維などが豊富
・バナナは炭水化物が多めですが、吸収が緩やかなでんぷんや食物繊維が多く含まれるので、糖質制限中やダイエット中の方にもおすすめ
​・バナナのGIは47、血糖値をあげにくい低GI食品。またむくみや便秘予防に効果的

※1/2個分のカロリーとPFC(糖質量)
【エネルギー】…96kcal【糖質】…12.1g
【タンパク質】…3.7g 【脂質】…2.7g
おからパウダーは糖質0のイデアの「奇跡のおから」を使用

【材料 直径10〜12cmのココット1個分】 ⁡
・熟したバナナ   …1本(皮をむいて約100g)
・微粉おからパウダー…10g
・ココアパウダー  …10g
・無調整豆乳    …70mL牛乳でもOK 
※​おからパウダーは粒子が細かい微粉タイプを使ってね!口当たり良く仕上がるよ😊私はイデアの「奇跡のおから」を使っています!
商品によって吸水量が異なるので、生地感をみながら水分量を調整してね!

【作り方】
1.バナナをなめらかになるまでよくつぶす。
※ミキサーやブレンダーを使うと、よりなめらかになるよ
2.1におからパウダー、ココアパウダー、豆乳を入れて混ぜる。
※粉気がなくなればOK
3.ラップを敷いたココットに流し入れ、600Wのレンジで1分20秒加熱する。
4.冷蔵庫で3〜4時間冷やす。お好みでカットしたバナナ(分量外)をのせたら完成!

■ひんやりぷるとろ💕生チョコ餅✨
チョコなしだけど、たっぷりのココアパウダーでしっかりチョコ欲を満たせるよ🥹ダイエット中だけどチョコ食べたーい!ってときにおすすめ✨
ぷるとろ食感がクセになるおいしさ😚冷やして食べるとめっちゃ美味しいよ💓

\おすすめポイント/
・豆腐がメインだから糖質控えめ
・豆腐のおかげで、冷蔵庫に入れても固くならない

1人分(3個)のカロリーとPFC(糖質量)
【エネルギー】…78kcal 【糖質】…6.3g
【タンパク質】…4.8g  【脂質】…4.1g    
※仕上げ用のココアパウダーは含みません

【材料 6個 2人分】
・絹ごし豆腐…150g 
・ラカント …20〜25g
・片栗粉  …大さじ1(9g)
・無糖ココアパウダー…大さじ2(12g)+仕上げ用(適量)

【作り方】
1.豆腐は軽く水切りする。クリーム状になるまでしっかり混ぜる。
2.ラカント、片栗粉、ココアパウダーを入れてなめらかになるまで混ぜる。
3.600Wのレンジで1分30秒加熱し、よく混ぜる。
4.再び600Wのレンジで1分30秒加熱し、よく混ぜる。
5.再び600Wのレンジで30秒加熱する。なめらかになるまでよく混ぜたら、粗熱が取れるまで10分くらい冷ます。
※3回に分けて加熱することで、熱が均一に入るよ!
6.食品保存容器にココアパウダー(分量外)を入れる。チョコ餅をスプーンでだいたい6等分に落とす。全面にココアパウダーをまぶしたら完成!
出来立ても美味しいけど、冷蔵庫で1時間くらい冷やして食べるのがおすすめ👍

■ふっわふわ💕低糖質なおからの抹茶シフォンケーキ✨
まるごと食べても175kcal、糖質2.3g!低糖質・高タンパクなので、ガチダイエッターさんにおすすめ😁👍抹茶の風味が濃くて、めっちゃ美味しいよ💓ワンボウルで作れるので、後片付けが楽ちんなのもうれしいー😆

\おからのダイエットパワー/
・不溶性食物繊維が多く、血糖値の上昇を抑える
・満腹感がある
・便秘を改善・解消する
・植物性タンパク質が摂取できる
・糖質の摂取量を減らせる
・体脂肪を減少させる

※全量のカロリーとPFC(ホイップクリームとあんこを除く)
【エネルギー】…175kcal【糖質】…2.3g
【タンパク質】…13.8g 【脂質】…9.4g
おからパウダーは糖質0のイデアの「奇跡のおから」を使用。他のおからパウダーを使用した場合、糖質は3.6gくらい。

【材料 2人分 直径12cmの耐熱ボウル1つ分】
※耐熱保存容器や丼などでもOK!
・ラカント    …20g 砂糖でもOK
・微粉おからパウダー…15g
・抹茶パウダー    …6g
・ベーキングパ ウダー…3g
・⁡卵       …1個
・無調整豆乳 …80mL 牛乳でもOK
※​おからパウダーは粒子が細かい微粉タイプを使ってね!口当たり良く仕上がるよ😊私はイデアの「奇跡のおから」を使っています。
商品によって吸水量が異なるので、生地感をみながら水分量を調整してね!

【作り方】
1.ボウルにおからパウダー、抹茶パウダー、ラカント、ベーキングパウダーを入れて、塊がなくなるまで混ぜる。
2.卵と豆乳を入れて手早く混ぜる。
3.ラップなし600Wのレンジで3分加熱する。
4.ナイフでぐるりと一周なぞって、ボウルから取り出すよ。キッチンペーパーを敷いたお皿の上にのせて、粗熱が取れるまで冷ます。
※キッチンペーパーを敷くと、底が水っぽくならないよ
5.ふんわりラップをして冷蔵庫で2時間くらい冷やす。お好みの大きさにカットしたら完成!そのままもおいしいけど、ホイップクリームとあんこを付けて食べるのもおすすめ😊👍

■もっちりもち💕きな粉豆腐プリン🍮
豆腐ときな粉、豆乳、ぜラチンで作った、ヘルシーで栄養満点なプリン🍮✨もちもち食感がクセになるおいしさ😚ひと口食べるときな粉の風味が口いっぱいに広がるよ!低糖質・高タンパクなので、ガチダイエッターさんにおすすめ👍

\おすすめポイント/
・美肌効果の高い、豆腐ときな粉、豆乳、ゼラチンを使用
・食べ応えバッチリで腹持ちも抜群!

1個分のカロリーとPFC(糖質量)
(※追いきな粉と黒蜜を除く)
【エネルギー】…116kcal 【糖質】…3.3g
【タンパク質】…10.7g  【脂質】…6.3g

【材料 豆腐パック2個分】
・絹ごし豆腐…150g
・ラカント …20g 砂糖でもOK
・きな粉  …15g
・無調整豆乳…100mL 牛乳やアーモンドミルクでも
・ゼラチン …5g
(トッピング)
・きな粉   …適量
・お好みで黒蜜…適量

【作り方】
1.絹ごし豆腐をホイッパーでなめらかになるまで混ぜる。
 ※ミキサーやブレンダーでももちろんOK
2.ラカントを入れて混ぜる。
3.きな粉を入れて、ダマが残らないようによく混ぜる。
4.別の耐熱容器に豆乳とゼラチンを入れて混ぜたら、600Wのレンジで1分加熱する。よく混ぜてゼラチンを溶かす。
5.3とよく混ぜ合わせて、豆腐パックに流し入れる。冷蔵庫で2〜3時間冷やし固める。豆腐パックのままでも、お皿に移してもどっちでもOK!
きな粉(分量外)をふりかけたら完成!
このままもおいしいですが、黒蜜をかけて食べるのがおすすめ👍

↓お問い合わせはこちらへ!😊
https://bitstar.tokyo/contacts/@himahiyo

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2件のコメント

  1. 美味しさそのままにカロリーと糖質、脂質をオフ!ダイエット中でも罪悪感なく食べられるよ🥹✨
    00:08 濃厚なめらか😚チョコバナナケーキ✨
    00:45 ひんやりぷるとろ💕生チョコ餅✨
    01:32 ふっわふわ💕低糖質なおからの抹茶シフォンケーキ✨
    02:15 もっちりもち💕きな粉豆腐プリン🍮

  2. Слюнки текут 😅
    Чтобы не случился потоп в доме, нужно приготовить что нибудь с помощью вашего видео

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