きな粉おからスコーン♪パサパサのクッキーになった笑
・おからパウダー 100g
(私はおから50g きな粉50gにしました。きな粉は砂糖入ってないやつです)
・砂糖 20g
・ベーキングパウダー 5g
・サラダ油 50g
・豆乳(もしくはアーモンドミルク)200ml
小麦粉も卵もバターも牛乳も使わず作ってみましたが
パサパサすぎました(*´Д｀*)笑笑
パサパサの素朴なソフトクッキーになりました..笑
味は美味しかったんだけどなぁ..
きな粉が好きな人にはたまらないです。
ちゃんと美味しいの作りたい人は
半分を小麦粉にしたり
卵やバター入れたらいいと思います..笑
オーブンで焼く場合は
スコーンはだいたい180度で20分ぐらいですね☆
私はオーブン無いのでw
フライパンで弱火で10分、裏返して10分焼きました☆
まだ、おからパウダー残ってるので、
どうにか小麦粉を使わずおからパウダーだけで美味しいお菓子作りたい☆
いろいろ試してみます♪たまに(^_^;)
普段は普通に朝ごはんに
あんパンとか食べてます..笑
その分、筋トレ増やしたら良いかなぁと笑
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