レンジで さつまいものきなこもち | moguna[モグナ]

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▼ このレシピの詳しい作り方
【材料(2人前)】
  さつまいも・・・300g
  切りもち・・・2個
  バター・・・5g
  きなこ・・・大さじ4
  砂糖・・・大さじ2
  塩・・・少々

【手順】
  (1) きな粉、砂糖、塩を混ぜ合わせる。
  (2) さつまいも、切りもちは1cm角に切り、水にさらして水気を切る。
  (3) 耐熱皿に並べてラップをし、600Wの電子レンジで7分程加熱する。
  (4) バターを加えて、さつまいもと切りもちを木べらで潰しながらよく混ぜ合わせる。
  (5) 4を8等分にし、手に水をつけながら丸め、1をまぶす。

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